Prevrnuta torta od kokosa i banana
Ako volite tropske ukuse onda jednostavno morate isprobati recept za ovu jednostavnu i divno ukusnu prevrnutu tortu od kokosa i banana.
Recept smo pronašli na Tablespoon blogu.
Potrebni sastojci:
- Gotova mešavina za biskvit od vanile
- 3 jaja
- ¼ šolje ulja
- ½ šolje kisele pavlake
- ½ šolje vode
- 6 banana, isečenih na kolutove
- 1 ½ šolja kokosa
- 1 šolja smeđeg šećera
- ½ šolje brašna
- 2 kašike limunovog soka
Uključite rernu da se greje na 190C, a dva manja okrugla kalupa namastite i ostavite sa strane. Mešavinu za biskvit sipajte u posudu i mikserom sjedinite zajedno sa uljem, vodom i kiselom pavlakom. Mutite oko dva minuta.
Na dno svakog kalupa poređajte kolutove banana.
U manjoj šerpici otopite puter, dodajte šećer i limunov sok pa ostavite da se šećer rastopi i pretvori u divni karamel umak. Umak rasporedite između dva kalupa, i njime zalijte banane. Preko umaka pospite kokos.
Preko banana rasporedite pripremljenu smesu za biskvit koju ste takođe podelili na dva jednaka dela.
Pripremljene tortice pecite u zagrejanoj rerni 35-40 minuta. Pre posluživanja pustite da se torta kratko ohladi u kalupu pa je okrenite na tanjir za posluživanje.
Napomena: umesto gotovog miksa za biskvit možete umesiti i obično testo za biskvit prema vašem omiljenom receptu.
Based on 25 Review(s)
