Pileća krilca sa parmezanom i belim lukom
Pileća krilca su uvek sjajna zanimacija za ruke ako planirate neku sedeljku sa prijateljima, a mi vam donosimo recept koji zaista morate isprobati. Reč je o krilcima sa parmezanom i belim lukom.
Recept smo pronašli na Creativemeinspiredyou blogu.
Potrebni sastojci:
- 12 krilaca presečenih na dva dela
- So, biber
- 4 kašike maslinovog ulja
- 4 kašike putera
- 1 kašika sitno ansevkanog belog luka
- 3 kašike naseckanog peršuna
- ½ kašičice soli
- 1/3 šolje (250 ml) naribanog parmezana
Tepsiju prekrijte aluminijumskom folijom, a rernu uključite da se greje na 175C. Krilca posolite, pobiberite, dobro promešajte i rasporedite po tepsiji pa stavite da se peku u rerni 20-25 minuta.
Nakon toga, krilca izvadite iz rerne i ocedite višak tečnosti iz tepsije. Uključite rernu na gril program pa stavite krilca da se peku još 15-20 minuta.
U međuvremenu u šerpicu sipajte maslinovo ulje i puter pa stavite na šporet da se greje, dodajte beli luk i ostavite da se prži tri minuta, pazite da ne potamni. Smesu sipajte veću posudu, dodajte so i peršun pa promešajte. Na samom kraju topla krilca sipajte u posudu sa prelivom, promešajte i pospite sa parmezanom.
bas lepo