Gljive

Rižoto sa divljim gljivama

Divlje gljive imaju specifičan, divan ukus i sa njima je ovaj rižoto zato božanstven. Jednostavno ga je napraviti i svi ukućani će ga obožavati.

■Predjela i Prilozi

Testenina sa gljivama i balzamičnim octom

Ovo je jelo koje se prilično brzo priprema, ali mu je ukus senzacionalan i zato ga obavezno isprobajte ovih dana, za ručak ili neku posebnu priliku.

■Predjela i Prilozi

Kinoa sa gljivama

Ako su vam standardni prilozi koje pripremate uz meso dojadili onda isprobajte nešto novo. Naš predlog je kinoa sa gljivama, zdravo, ukusno i drugačije.

■Predjela i Prilozi

Rižoto loptice sa gljivama

Upakujte rižoto sa gljivama u ove mega ukusne kuglice i dobićete sasvim poseban ručak ili zakusku za goste. Još vam je potreban samo dobar sos.

■Predjela i Prilozi

Hrskavi jastučići sa gljivama

Ako vam je potreban recept za toplo predjelo kojim ćete otvoriti apetit svojim gostima na svečanoj večeri, nemojte tražiti dalje, jer mi imamo savršen recept.

■Ručak

Fenomenalni rižoto sa gljivama

Iako proleće uveliko traje moramo priznati da nas vremenske prilike puno više podsećaju na jesen. Iz tog razloga donosimo vam recept za divni rižoto sa jesenjim plodovima, odnosno gljivama.

■Izdvajamo

Jednostavna i brza govedina Stroganoff

Ovo je sigurno jedna od najjednostavnijih verzija govedine Stroganoff i mi vam toplo preporučujemo da je isprobate jer ćete biti oduševljeni ukusom.

■Doručak

Punjene tortilje za doručak

Ovih dana kada budete imali više vremena ujutro, ne bude frke i strke pripremite svojim ukućanima bogati i veoma ukusni doručak u vidu punjenih tortilja.

■Ručak

Zapečene palačinke punjene gljivama

Palačinke volimo na sto različitih načina, slatke, slane, pohovane, zapečene u rerni i nikad nam ne mogu dosaditi. Upravo iz tog razloga donosimo vam recept za palačinke punjene gljivama.

■Ručak

Zapečeni brokoli sa četri vrste sira

Iako zvanično spada u priloge ili topla predjela ovaj zapečeni brokoli je toliko bogat da ga bez problema možete poslužiti kao glavno jelo.

■Predjela i Prilozi

Neobična veknica sa sirom i gljivama

Svi smo kao mali voleli da komadamo hleb rukama, pa i danas to krišom radimo. Sa ovim receptom se ne trebate kriti. Veknica nudi još i gljive i ukusni sir.

■Predjela i Prilozi

Gljive punjene sirom i kobasicama

Savršeno predjelo, prilog ili zakuska. Ove gljive punjene kobasicama i sirom zaista možete iskoristiti u raznim prilikama i sigurno nećete pogrešiti. Evo i kako da ih napravite.

■Predjela i Prilozi

Kroketi sa mesom i gljivama

Kroketi se obično serviraju uz kao prilog uz neko meso, ali uz dobre sastojke mogu poslužiti i kao glavno jelo, posebno nakon praznika. Na našem današnjem jelovniku su kroketi sa mesom i gljivama.

■Ručak

Svinjetina u kremastom umaku od gljiva

Da ne biste pomislil kako vam predlažemo uglavnom lagana i dijetalna jela, evo jednog konkretnog recepta. Svinjetina u kremastom umaku od gljiva, a kao prilog poslužite rižu, pire krompir ili bareno povrće.

■Ručak

Govedina na burgundski način

Govedina na burgundski način je jedan od onih recepata kojima je potrebna pažnja i malo duža priprema, ali se trud svakako isplati.

■Da li znate?

Kako da pravilno birate i kupujete gljive

Vjerovatno vam se nebrojeno puta desilo da ste na tržnici ili u marketu kupili gljive koje izgledaju savršeno, ali po završetku kuhanja, otkrili ste da ni ukus, a ni miris baš nisu onakvi kakvi bi trebali da budu. Veliki problem sa skoro svim gljivama je upravo njihov rok trajanja i način čuvanja.