Prolećna salata od spanaća i jagoda
Verovali ili ne, ali kombinacija svežeg baby spanaća sa jagodama uz odgovarajući preliv može da bude apsolutno neodoljiva. A i crvena i zelena boja tako lepo idu jedna uz drugu.
Evo kako ja zamišljam idealan način da se konzumira ova salata. Napravite salatu, kao i sendviče recimo sa sirom, nabavite neko lepo voćkasto vino, spakujte sve zajedno sa priborom za piknik, i sa ćebetom naravno, i onda pravac priroda da se u društvu omiljenih osoba sva čula lepo osveže.
[one_half]
Sastojci:
1 pakovanje baby spanaća
1 šolja iseckanih jagoda
¼ šolje suvih brusnica ili borovnica
½ šolje iseckanih oraha
[/one_half][one_half_last]
Za salatni preliv:
1/3 šolje ulja
2 kašike balzamik sirćeta
2 kašike šećera
½ kašičice Dijon senfa
[/one_half_last]
Priprema:
Operite spanać i jagode i osušite, najbolje sa spinner-om. Iseckajte jagode i orahe.
Napravite preliv tako što će te u nekoj maloj staklenog teglici da stavite sve sastojke, ulje, sirće, šećer i senf, onda da je zatvorite poklopcem i energično mućkate dok se sve lepo ne umuti.
Zatim pomešajte preliv sa preostalim sastojcima, spanaćem, jagodama, suvim voćem i orasima.
Enjoy it!
Ostale članke istog autora potražite OVDE.
[…] (Možda će vam se svideti i ova salata sa spanaćem i jagodama. Pogledajte) […]
[…] (Možda će vam se svideti i ova salata sa spanaćem i jagodama. Pogledajte) […]