Hrskave grickalice od avokada
Pored toga što je savršen za razne umake i sendviče, od avokada možete napravit i fenomenalno hrskave grickalice ako ga ispržite.
Pročitajte recept koji smo za vas pronašli na Acozykitckichen blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 avokado isečen na tanje šnite
- ½ šolje mleka
- ½ šolje brašna
- 1 jaje
- Ulje za prženje
U tavu sipajte dosta ulja i stavite na šporet da se dobro zagreje dok vi pripremate smesu za prženje.
Pripremite tri posude, u jednu stavite mleko, u drugu brašno u treću umućeno jaje u koje ste dodali oko dve kašike vode. Avokado koji ste isekli prvo umočite u mleko, zatim u brašno i na posletku u jaja pa ponovno u brašno.
Ovako pripremljene šnite avokada pažljivo spuštajte u vrelo ulje i ostavite da se ravnomerno ispeku dok ne dobiju zlatnu boju, po minut sa svake strane. Gotovi avokado vadite na tanjir obložen masnim papirom.
Uz prženi avokado poslužite umak koji ste napravili tako što ste pomešali majonez, tabasko i malo soka od limuna, a možete poslužiti i standardni tartar.
Based on 12 Review(s)
