Keksići od badema i zobenog brašna
Da biste ispekli ukusne keksiće nije vam potrebna beskrajna lista namirnica, mi ćemo vam pokazati da se i od skromnih sastojaka možete lepo zasladiti. Ovo su keksići od badema i zobenog brašna.
Januar je sigurno mesec koji „najduže“ traje jer smo se poprilično istrošili pa ćemo vam u narednom periodu preporučivati recepte i jela koja retko ko ne može da priušti. Danas su na redu keksići za koje smo recept pronašli na Premeditatedleftovers blogu.
Potrebni sastojci:
- ½ šolje otopljenog putera
- 1/3 šolje šećera
- Kašičica cimeta i vanila ekstrakta
- Šolja zobenog brašna
- Šolja mlevenih badema
U posudi srednje veličine mešajte puter, šećer i vanilu, dodajte zobeno brašno i mlevene bademe i mešajte dok ne dobijete glatko testo.
Od testa oblikuje loptice i slažite ih na pleh za pečenje obložen masnim papirom i pecite na 150C, 25-30 minuta.
Ostavite keksiće da se ohlade pa poslužite uz čaj ili kafu.
zobene pahuljice i ginger – njami