Pečeno kestenje na nove načine

Autor: Mirjana Despot

Ko ne voli da uprlja ruke guleći toplo pečeno kestenje? Iako ga najviše volimo toplog sa vatre bez dodataka verujemo da će vam svideti i ove dve nove ideje.

Začinsko kestenje iz rerne

By: Amelia Crook

Isprobajte ovaj novi recept za pečeno kestenje i dajte članovima svoje porodice da ga testiraju i degustiraju.

Potrebno vam je:

• 1 kg kestenja, svežeg
• Po 2 vezice ruzmarina i majčine dušice
• 5 listova žalfije, svežih
• 3 male crvene paprike, sušene
• Malo soli i maslinovog ulja

Suve paprike stavite u kipiću vodu na 5 do 10 minuta. Kada omekšaju, izvadite ih iz vode, očistite i isecite uzdužno, pa stavite na toplo ulje sa začinskim biljem i solju. Dinstajte smesu oko 5 minuta.

By: Ai Amo

Kestenje pripremite, svaki zasecite (napravite “X”), pa stavite u posudu i pospite mešavinom biljaka i papričica. Sve dobro izmešajte, pa rasporedite po tepsiji koju ste obložili aluminijumskom folijom, pa sve pokrijte i “ušuškajte” sa još jednim komadom folije. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200C 20-tak minuta. Nakon toga izvadite i promešajte da bi se rupe, koje ste zasekli bolje rastvorile, pa vratite u rernu i pecite, bez pokrivanja, još 10-tak minuta.

Čokoladno kestenje

Ako ste za slađu verziju, isprobajte onda ovo pečeno kestenje sa čokoladom i kokosom. Kestenje ispecite u rerni, ogulite kada se malo ohladi, pa u svaki kesten zabodite čačkalicu. Umačite kestenje u otopljenu čokoladu, pa pospite sa malo kokosovog brašna. Redajte na foliju i ostavite da se stegne.

Pročitajte i kako da napravite Kandirani kesten.

Recept

Ime Recepta

Pečeno kestenje na nove načine

Objavljen

2023-10-03

Vreme Pripreme

40M

Ukupno Vreme

40M

Rangirano

3.5 Based on 7 Review(s)