Fenomenalna cimet torta
Ako volite cimet, ova torta će vam za tren oka postati omiljena, sve što treba da uradite jeste da je isprobate. Mekana je, sočna, lepljiva i jednostavno neodoljiva.
Recept smo pronašli na Cleobuttera blogu.
Potrebni sastojci:
Za smeđu smesu
- 200 g maslaca
- 1 šolja smeđeg šećera
- 2 kašike brašna
- 1 ½ kašika cimeta
Za biskvit
- 3 šolje brašna
- 1 šolja šećera
- 4 kašičice praška za pecivo
- Malo soli
- 1 ½ šolja mleka
- 2 jaja
- 2 kašičice vanila ekstrakta
- 100 g maslaca
Za glazuru
- 2 šolje šećera u prahu
- 5 kašika mleka
- 1 kašičica vanila ekstrakta
Uključite rernu da se greje na 180C pa prvo napravite smeđu smesu. U posudu sipajte maslac, šećer, brašno i cimet, pa sve dobro izmešajte, stavite u kesu za ukrašavanje i ostavite sa strane.
Da biste napravili biskvit u jednoj posudi izmešajte sve suve, a u drugoj sve mokre sastojke pa sjedinite i sipajte u okrugli kalup koji ste ranije podmazali i obložili masnim papirom.
Nakon toga smeđu smesu sipajte preko biskvita, ali u koncentričnim krugovima, krenite od centra. Pecite 30-35 minuta. Topao kolač premažite glazurom koju ste pripremili tako da ste jednostavno izmešali sve sastojke.
Based on 7 Review(s)
Andrej Barač