Menu 

Predjela i Prilozi

Slani zalogaji, predjela

Juče smo sa ćevapima otvorili našu seriju članka o roštiljanju, a danas vam donosimo recepte za najbolje roštiljske soseve.

Domaće namaze je veoma jednostavno napraviti, a onim kupovnima ukus jednostavno nikad ne može biti toliko dobar i zato nema razloga da ne pokušate napraviti namaz od divljih gljiva.

Detelina može biti inspiracija za mnoga ukusna jela. Jedno takvo su i ova zanimljiva peciva sa parmezanom i začinskim biljkama.

Od Vaskrsa će vam sigurno ostati gomila kuvanih jaja, a da se slučajno ne bi desilo da propadnu neka se na vašem meniju nađu ova tvrdo kuvanja jaja punjena pestom.

Italijani zaista znaju šta je dobra hrana, a to dokazuje i post od sedam vrsta ribe, tradicionalna gozba za Badnje veče. Mi vam danas donosimo recept za salatu od bakalara koja je neizostavan deo ove večere.

Stigli su vam nenajavljeni gosti, a u kući nemate ništa čime biste ih poslužili. Napravite japansku tempuru, brzo maštovito jelo, a broj mogućih kombinacija je neograničen.

Jedan od narodnih specijaliteta koji se tradicionalno pripremaju za Božić jeste i cicvara, odnosno palenta sa kajmakom. Donosimo vam tutorijal kako da pripremite pravu cicvaru.

Ako znate da nećete imati vremena pripremati posebni doručak ili toplo predjelo za praznike, mi vam predlažemo da unapred napravite ovu pitu i na praznično jutro je samo podgrejete. Pita za doručak – savršena ideja.

Kozji sir je u našim domaćinstvima nepravedno zapostavljen u odnosu na kravlji. Razlog tome, verovatno jeste i cena, ali mi vam preporučujemo da povremeno kravlji sir zamenite kozjim. Evo i nekoliko predloga.

Pripremate zabavu za „najluđu noć“, a nemate ideju šta da poslužite vašim gostima kao zakusku? Mi smatramo da su hrskave pizza rolnice jednostavno savršeni zalogaji.

Ponekad je prava nauka izmisliti nešto novo za grickanje kad nam dolaze gosti, a da to nisu standardne i dosadne kupovne grickalice, koje su pri tom veoma nezdrave. Handimania donosi jedan veoma kreativan recept – cvet od crvenog luka.

Evo jednog recepta savršenog za tople kišne večeri koje nas očekuju ove jeseni. Skupite se sa vašom porodicom oko kuhinjskog stola i uživajte u toplom i mirisnom hlebu sa sirom i belim lukom.

Ovo je recept sa zaista zanimljivom pričom. Pohovani kiseli krastavci su zakuska američkog juga, koja će vam se, verujemo, dopasti.
12

Želite za ručak nešto lagano, drugačije, božanskog ukusa? Njoke od rikota sira su savršen izbor, lagane, ukusne i posve neobične.

Salata sa piletinom se priprema sa mnoštvom različitih sastojaka. Mi vam donosimo recept i neke smernice.

Ako još uvek smišljate šta biste pripremili za doček Nove godine, donosimo vam nekoliko brzih i jednostavnih predloga kojima ćete oduševiti svoje goste.

Evo jedne idealne prolećne kombinacije. Salata sa mladim krompirom i graškom. Neodoljivi zdravi “kombo”.

Kada je reč o pripremi egipatske salate u opticaju je mnogo verzija, koje se, za čudo, mnogo razlikuju jedna od druge. Mi vam donosimo nekoliko, koje nose ime egipatska salata, a vi izaberite za vas najbolju.

Bilo da ih jedete kao prilog ili glavno jelo, ove salate su odličan predlog za vrele letnje dane. Donosimo vam sedam ukusnih i laganih predloga.

Humus je voma poznati namaz koji se danas jede širom sveta. Poreklo vodi sa bliskog istoka i sigurno spada među najpopularnija jela tog dela sveta.