Menu 

Napravite sami zdrave prelive za salate, tako brzo i jednostavno, a možete ih čuvati u frižideru i obogatiti salate.

Pravi preliv za salatu pretvara ovo jelo u nešto zaista posebno. Salata postaje zdravi obrok, ali, naravno, ne mislimo na visokokalorične dresinge. Oni su prave ubice dijeta i, ponekad, kalorične bombe. Donosimo vam recepte za nekoliko preliva za salate, koji su sasvim jednostavni, jeftini i ukus im je odličan. Uz to, možete u njima uživati bez straha od kilograma.

Biljna mešavina

Za ova preliv vam je potrebno: 1 kašika začinske mešavine Provanse (pročitajte kako da je napravite u tekstu Začinska mešavina Provanse), 1 čen belog luka, sitno naseckan, 2½ kašike maslinovog ulja i 1½ kašika balzamiko sirćeta. Začinske biljke i beli luk prelijte maslinovom uljem i izmešajte. Ostavite da stoji 15 do 20 minuta da bi biljke otpustile svoje blagotvorne sastojke u ulje. Na kraju dodajte sirće i sve dobro promućkajte.

Kremasti preliv

Pripremite: 1½ kašiku belog vinskog sirćeta, 2 kašike običnog jogurta (ili kisele pavlake), morska so i mleveni biber. Sve sastojke pomešajte, a možete i ukrasiti sa iseckanim svežim biljem, recimo peršunom.

Preliv sa bosiljkom

Za ovaj preliv samo pomešajte sastojke: 1 šolja (0d 250 ml) maslinovog ulja, 1/3 šolje jabukovog sirćeta, 2 kašike svežeg, iseckanog bosiljka, 3 čena belog luka, sitno iseckana i 2 kašike meda.

Preliv 91 kalorija

Ovaj preliv ima malo više kalorija (oko 91 na dve kašike), ali je ekstra ukusan. Potrebno vam je:  ½ šolje običnog jogurta sa manje masnoća, 1 kašika manje masnog mleka, 1/4 šolje majoneze, 1 kašika svežeg soka limuna, 1/4 kašičice vorčester sosa, malo mlevene kajenske paprike, 1/2 šolje “buđavog” sira u komadićima, so i mleveni biber.

Pomešajte jogurt, mleko, majonezu, sok limuna, vorčester sos i kajensku papriku u posudi. Lagano umešajte i sir, dodajte 1/2 kašičice soli i bibera po želji. Pokrijte i ostavite u frižideru preko noći.

Recepte za salate potražite u tekstu Letnje salate za 5!

Recept
Ime Recepta
Recepti za zdrave prelive za salate
Objavljen
Vreme Pripreme
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 37 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Treba vam malo drugačiji, zdravi doručak ili zakuska? Izdašni kukuruzni hleb sa ljutom papričicom nam se čini baš privlačnim. Recept