Kućice od medenjaka kao jestivi ukrasi za šolje
Ovo je zaista poseban način da obeležite praznične dane, ulepšate ih sebi, svojim klincima i gostima koji će vam možda iznenada zakucati na vrata u želji da dobiju topli čaj i domaći keksić. Napravite kućice od medenjaka koji će poslužiti kao ukras za šolju, ali i i ukusan slatkiš.
Praznični dani treba da budu posebni i svi mi treba da nađemo posebne načine kako da ih našoj deci ucrtamo u pamćenje, a sa ovim jestivim kućicama praznike u detinjstvu nikada neć zaboraviti, verujte nam na reč. Ovu ideju smo pronašli na NotMartha blogu.
Za početak odaberite vaš omiljeni recept za medenjake i rojal kremu, a možete isprobati i neke od naših koje smo pronalazili za vas među kojima su “Praznični kolačići sa đumbirom” i “Napravite jestive snežne pahulje” (za rojal masu).
Kada ste odabrali omiljeni recept, umesite testo i dok se odmara odštampajte šablone koje možete naći na OVOM linku.
Nakon što ste odštampali šablone, na silikonskoj podlozi ili masnom papiru razvaljajte testo i pomoću nožića izrežite testo prema šablonima te delove slažite na pleh za pečenje i stavite sve u zamrzivač na 15 minuta, da se oblici tokom pečenja ne bi previše promenili.
Pecite keksiće u rerni zagrejanoj na 175C, 7-10 minuta samo da porumene. Izvadite ih iz rerne, ostavite da se prohlade pa sklapajte vašu kuću. Stranice lepite pomoću rojal mase, a na kraju celi krov premažite kremom i pospite kristal šećerom da dobije izgled svetlucavog snega.
Ostavite kućice da se dobro zalepe preko noći i sutradan ih možete staviti na šolju tople čokolade.
Neodoljivo, zar ne?