Menu 

Sigurno znate za popularno meksičko jelo „chili con carne“, a to je ustvari čorbica od mlevenog mesa sa pasuljem i pikantnim začinima. Mi vam danas donosimo svetliju verziju ovog jela, sa piletinom i belim pasuljem.

Razlika između ovog belog i crvenog čilija nije smo u boji već i ukusu, a moglo bi se reći da je ovo malo lakša verzija, tako barem kaže Jami sa bloga Jamie cooks it up. Mi smo recept malo prilagodili i pojednostavili.

cili2 - Copy

Potrebni sastojci:

  • 3 šolje  /2 veće konzerve belog pasulja
  • 12 šolja vode
  • Kašika ulja
  • Dva komada pilećih prsa iseckanih na kockice
  • Glavica crvenog luka
  • Čen belog luka, sitno iseckan
  • Nekoliko kockica za supu
  • Kašika soli
  • ½ kašike tucane ljute paprike
  • Kumin, origano, kisela pavlaka, mleko

Na ulju propržite crveni luk, kome pri kraju dinstanja dodajte čen belog luka. Dodajte naseckanu piletinu i sve dinstajte dok ne dobije zlaćanu boju. Kad je meso gotovo dodajte pasulj iz konzerve, sve zalijte vodom (da ne bude previše retko) pa ostavite da prokuva.

Polako dodavajte sve začine, a na samom kraju i kiselu pavlaku i mleko pa sve ostavite da prokrčka još koji minut i to je to.

Ako želite još ljuću verziju ove čorbice kad budete dinstali luk dodajte mu ukiseljene zelene ljute feferonke po ukusu.

Poslužite toplo.

 

Recept
Ime Recepta
Čorbica od piletine i belog pasulja
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 1 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
7 komentara
  1. Slavka Gejo

    obozavam corbe

  2. Ajka Solar

    v glavnem obara kokošija

  3. Ilona Mandic

    dadadada

  4. Hruškar Ljudmila

    Najbolje su…

  5. Danka Sasic

    Daa :)

  6. Dragica Bokun

    obožavam čorbe

  7. Sanja Ustovic

    Obožavam ih puno,skoro svaki dan mi je na stolu ili supa ili čorba

Napišite komentar

Peciva i Testa

Divno, slatko, mekano pecivo koje će vas oraspoložiti tokom hladnijih dana, jer ne postoji bolji način da se oraspoložite od pečenja kolačića. Verujte nam na reč.