Mini ledene kremice – slastice na štapiću
Ove divne slatke zakuske su sve što vam treba kada pomislite na brzo, zdravo i ukusno mini osveženje.
Ideju i fotografije za slastice na štapiću smo pronašli na sajtu WithLovely, koji vodi blogerka Kia.
Posudice za led će vam poslužiti kao kalupi, a čačkalice kao štapići. Sakupite sastojke i krenite u pripremu. Treba vam: 1 ½ šolja voća (svežeg ili zamrznutog, najbolje bobičavo), 1 ½ šolja tečnog šlaga (ili blago zaslađenog jogurta, recimo sa vanilinim šećerom) i 2 kašike šećera.
U šerpici pomešajte voće i 2 kašike šećera i stavite na šporet na srednju temperaturu. (Predlog: napravite dve kombinacije – 3/4 šolje kupina i malina i druga kombinacija 3/4 šolje svežeg manga i 1 kašike limunovog soka. Sa svakom kombinacijom ide 1 kašika šećera).
Kuvajte voće oko 3 minute mešajući povremeno dok ne postane kašasto, ali ne i previše vodeno. Ovu smesu sipate u posudice za led, ali samo do pola, pa zabodite čačkalicu u svaku pregradicu. Stavite u zamrzivač na sat-dva.
Za to vreme izmutite šlag ili pomešajte jogurt sa vanilinim šećerom. Sipajte u posudice preko zamrznute voćne kaše i ponovo stavite u zamrzivač na 3 sata.
Izvadite iz posudica (najbolje je da koristite silikonske) i služite na tanjirićima. Uživajte!
Sigurni smo da će vam se dopasti i ove Ledene kocke sa prugicama.
Mini ledene kockice divno i neobicno izgledaju,a sigurno su i ukusne.Ostale recepte sam pogledala divni su,hvala Vam .