Zdravi letnji deserti – bez pečenja
Nećemo vam reći da kuvate, da pečete ili da uključujete rernu, već samo da se rashladite sa par slastica, koje je jednostavno napraviti uz pomoć nekoliko dobrih ideja.
Donosimo vam tri letnja recepta za rashlađujuće deserte, koje ne treba ni kuvati, ni peći. Treba vam samo malo kreativnosti i mašte i samo par minuta slobodnog vremena.
Kuglice od kajsija
Ovaj desert je prava antioksidantna bomba i sadrži mnogo zdravih vlakana. Trebaće vam: 1/2 šolje suvih kajsija, 3 veće suve šljive, 2 kašike lanenog semena, samlevenog, 1/4 šolje oraha i 1/4 šolje kokosovog brašna (a ukoliko kuglice budu presuve, dodajte malo kokosovog putera).
Sve sastojke dobro izmiksajte u blenderu ili seckalici za hranu, pravite kuglice od smese i redajte ih na čistu tepsiju. Pre služenja ih ostavite u frižideru da se stegnu na pola sata.
Banana sendviči
Pripremite: 5 zrelih banana srednje veličine, 1 kašiku prirodnog putera od kikirikija (ili probajte jedan od ova dva recepta: Čokoladni puter sa lešnicima i Suncokret puter: kuhinjske majstorije) i 60 gr grčkog jogurta sa vanilom (U tekstu Napravite sami grčki jogurt pročitajte kako da ga napravite i samo mu dodajte vanilu).
Jednu bananu ogulite i izmiksajte je sa puterom od kikirikija (ili sa nekim od namaza iz naših recepata) i jogurtom. Ostavite sa strane. Izrežite preostale banane na deblje kolutiće, mažite smesom i pravite “sendviče”. Sve poredajte na drvenu dasku za rezanje ili na tacnu i ostavite u zamrzivaču (ili samo u frižideru) na dva sata.
Čupavi keksići
Izdvojite samo 10 minuta i pripremite ove sastojke: 1 šolja kokosovog brašna, 1/3 šolje kokosovog putera, 1/4 šolje mlevenog lanenog semena, 1 kašika kakao praha i malo šećera u prahu (ili meda).
Na pari otopite kokosov puter sa kakaom. Dodajte ostale sastojke i sve pomešajte zajedno. Smesu sipate u papirne korpice za mafine i ukrasite sa malo čokolade. Stavite sve u frižider na 10 minuta.
Foto: fitsugar.com
Based on 10 Review(s)
