Čokoladni puter sa lešnicima
Puter od kikirikija ili badema nam je poznat i većina nas ih je probala. Ali, jeste li čuli za puter od lešnika, pa još sa čokoladom? Ne? Zato je LifePress magazin tu da vam donese ovaj slasni recept.
Ako su vam dosadili standardni namazi za doručak evo jedne veoma ukusne i jednostavne ideje koju ćete i vi, a posebno vaša deca, obožavati. Kako i ne bi, jer će za doručak jesti čokoladu sa lešnikom, jer upravo na to podseća ovaj namaz. Evo i kako da ga spremite.
Čokoladni puter sa lešnicima – recept
Sastojci:
200 g lešnika
200 g čokolade za kuvanje
2 kašike meda
Uključite rernu na 200C da se zagreje. Lešnike stavite na pleh za pečenje i tostirajte ih u rerni ne duže od pet minuta, samo da otpuste sve svoje ukuse. Lešnike zavežite u čistu krpu i trljajte ih jedne o druge da sva korica spadne.
Nakon toga, stavite lešnike u blender i miksajte oko 3 minute povremeno skidajući lešnike sa stenki, miksajte dok se lešnici ne pretvore u puter. Posle dodajte med i čokoladu, koju ste prethodno otopili na pari, pa miksajte još malo dok ne dobijete divnu puterastu smesu.
Ovako pripremljen puter možete čuvati u frižideru najduže dve nedelje.