Šećerne bombone kao ukras ili kao slastica
Ove šećerne bombone možete iskoristiti kao ukras, posuti po tortama i kolačima ili ih pojesti. Pročitajte kako da ih napravite.
Potrebna su vam samo 3 sastojka, pa ih i deca, uz vašu pomoć, mogu napraviti. Dobre su za ukras za dečiji rođendan, ali i za slične zabave. Na blogu Pagingfunmums smo pronašli ideju. U osnovi idu 2 do 3 šolje šećera na 1 šolju vode. Trebaju vam još boje za hranu. (S obzirom da je u pitanju mnogo šećera i boja za hranu, ovi štapići vam mogu služiti samo za ukras).
Evo i recepta:
- 2 do 3 šolje (od 250 ml) belog šećera
- 1 šolja vode
- Boje za hranu (po izboru)
- Ekstrakt po želji (nije obavezno)
Od ostalog materijala još će vam trebati: teglice (ili čaše za šampanjac), štipaljke, drveni ražnjići (ili štapići), šerpa.
Uspite vodu u šerpu i stavite da prokuva. Dodavajte šećer (po pola šolje – sačekajte da se rastvori, pa dodajte još dok ne potrošite sav šećer). Dodajte par kapi ekstrakta po želji.
Skinite sa šporeta i ostavite da se ohladi – oko 15 minuta. U tanjir stavite malo šećera. Štapiće umočite u tečnu šećernu mešavinu, pa odmah uvaljajte u šećer, da pokrijete, obložite štapić. Ostavite da se štapići u potpunosti osuše – nekoliko minuta. (Važno je budu u potpunosti suvi).
U svaku čašu šampanjca stavite malo boje za hranu, pa uspite šećerni sirup i promešajte.
Na štapiće stavite štipaljke, pa ih umočite u čaše, ali namestite tako da ne dodiruju dno (tu vam pomažu štipaljke) i da ne dodiruju starnice čaše.
Kristali na štapićima (odnosno šećerne bombone) će početi da rastu za 2 do 3 dana, ali poželjno je da ih ostavite tako 2 sedmice. Svakim danom će biti sve veći.
Pokrijte krpom čaše i ostavite na sobnoj temperaturi.
Posle dve sedmice izvadite štapiće obavijene šećernim bombonama i osatvite da se ocede. I to je to – napravili ste svoje prve tvrde šećerne bombone.
Pročitajte kako se prave Jestive slamčice za sok.