Zapečene jabuke
Volite li poznati bosanski desert tufahije, odnosno poširane jabuje punjene orasima? Ako volite onda ćete ove zapečene jabuke punjene divnim punjnjem jednostavno obožavati jer su varijacija na temu tufahija.
I tokom zimskog perioda, nakon obilne večere možete poslužiti voćni desert, zašto ne? A mi vam savetujemo neka to budu pečene punjene jabuke i to pripremljene prema receptu koji smo našli na Cremedelacrumb blogu.
Potrebni sastojci:
- 8 jabuka
- 4 kašike putera
- 1/3 šolje smeđeg šećera
- ½ kašičice cimeta
Nadev
- ½ šolje brašna
- ¼ šolje zobenih pahuljica
- 1/3 šolje smeđeg šećera
- ¼ šolje šećera
- ½ kašičice cimeta
- 4 kašike putera
Uključite rernu da se greje na 200C, pa zatim krenite na pripremu nadeva. U posudi srednje veličine izmešajte brašno, zob, šećer, malo soli i cimet, dodajte hladan puter pa sve sjedinite rukeme tako da dobijete mrvice.Ostavite sa strane.
Ogulite i na kockice isecite četiri jabuke , a zatim komadiće pomešajte sa šećerom, puterom i cimetom i stavite u šerpicu na šporetu da sve zajedno prokrčka 8-10 minuta pa sklonite sa vatre. Ostalim jabukama odsecite vrh pa ih izdubite kašikom, ne morate ih guliti.
Napunite jabuke kuvanim jabukama, a zatim sve pospite mrvicama koje ste prethodno napravili. Jabuke poslažite na pleh za pečenje i stavite u zagrejanu rernu na 10-15 minuta.
Poslužite toplo sa sladoledom od vanile.
Based on 50 Review(s)
