Menu 

Vegeterijanski i Posni recepti

Za sve vegane, vegetarijance, one koji su alergični na gluten i sve one koji paze na kalorije  imamo recept za jednu sjajnu poslasticu – kocke od banana i kokosa.

Najavili su vam se iznenadni gosti, a vama se nešto preterano ne kuva? Male pite sa spanaćem su odličan izbor za takve situacije. Brzo se naprave, ukusne su, lepo izgledaju, a vaši gosti će steći utisak da ste se baš potrudili.

Ovi „bejbi patlidžani“ izgledaju kao punjene masline, ali, ne, to su „patlidžančići“ i to punjeni divnim kozjim sirom. Jeste li za?

Ovo je prava slastica za sve ljubitelje zobenih pahuljica. Banana desert je tako jednostavan za pripremiti, a nije potrebno omekašavati pahuljice. Da probate?

Koliko god bilo vruće kuvanje ne možemo izbeći, ali zato možemo birati recepte koji ne iziskuju puno truda i koji nisu jako kalorični. Takva je i ova grčka salata sa testeninom.

Evo jednog zanimljivog recepta – posne pljeskavice sa patlidžanom i pasuljem obogaćene ukusnim začinima.

Čili kao pikantna čorbica od pasulja i mlevenog mesa vam je sigurno poznata, a postoji i bela verzija sa piletinom o kojoj smo već pisali – Čorbica od piletine i belog pasulja. Ali šta mislite da probamo nešto sasvim drugačije – vegetarijanski čili sa orasima i čokoladom?

Ako još niste primetili mi smo se uveliko fokusirali na recepte koje možete iskoristiti kao zakusku za doček Nove godine. Danas vam donosimo hrskave kuglice od palente koje su pogodne i za one koji poste.

Svi volimo miris domaćeg toplog hleba iz rerne, ali oduševljavaju nas i sve nove verzije. Evo jedne koju vredi isprobati – hleb sa tikvicama i cveklom.

Ako niste ljubitelj kupovnih namaza, a želite nešto posebno da poslužite svojim gostima onda napravite ovu sjajnu paštetu od leblebije, sa salatom od komorača.

Donosimo vam jednu slasticu koju možete pripremiti za Badnji dan – posna baklava sa susamom.

Ove pljeskavice sa tunjevinom i tikvicama ne samo što su vrlo ukusne, nego su i povoljne i jednostavne za napraviti. Uz njih odlično ide umak sa limunom i jogurtom.

Ako ste ljubitelj mesne štruce u kojoj ne možete uživati tokom posta mi vam donosimo veoma ukusnu posnu zamenu, a u pitanju je vegetarijanska mesna štruca od kinoe i povrća.

U vrelim letnjiim danima razmišljamo samo o osveženju. Posebno kada je reč o glavnom obroku. Donosimo vam recept za jednu posebno osvežavajuću salatu.

Nakon što pročitate naslov biće vam jasno da se ovde radi o veoma zdravim i ukusnim kuglicama koje mogu poslužiti kao svaršena užina tokom radnog dana. Mi naravno imamo i recept.

Ukusna, topla, zdrava i jednostavna za pripremu, čorbica od pasulja i kinoe će vas propisno ugrejati i zasititi ove zime, a pogodna je i za sve one koji poste.

Kada ih jednom probate vjerujte postaće vam najomiljeniji doručak. Ove zdrave projice napravim za 5 minuta i često ih sa jogurtom jedem za doručak.

Čokolada jednako kalorije? Ne uvek i nužno. Sa ovim ledenim slasticama zadovoljićete želju za čokoladnim ukusima, rashladiti se i to na najzdraviji način.
5

Pošto su temperature malo pale i  polako se uvlačimo u naše tople domove, sve više vremena provodimo za šporetom smišljajući nova i ukusna jela za našu porodicu. A u jelima za porodicu Italijani svakako prednjače.

Fritata je italijansko jelo koje najjednostavnije možemo opisati kao malo kompleksniju kajganu. Ali, ova kajgana uz dobru salatu može biti sasvim dobar i hranjiv ručak.

Zdravlje

Aronija je voće o kome se u poslednje vreme puno priča. Poznata i kao sibirska borovnica u žižu je dospela kao jedna od najzdravijih namirnica.