Jednostavno dansko pecivo sa krem sirom
Ako imate malo više vremena ujutro, za doručak vašim ukućanima pripremite sasvim jednostavno dansko pecivo sa krem sirom. Sigurni smo da će se probuditi sa osmesima na licu.
Recept smo pronašli na Cakescottage blogu.
Potrebni sastojci:
- Lisnato testo
- 240 g krem sira
- 2 kašike šećera
- 1 kašičica limunovog soka
- 3/4 kašičice vanila ekstrakta
- 1 kašičica kisele pavlake
Za glazuru
- 1 šolja šećera u prahu
- 1 kašika mleka
- 1 kašika omekšalog putera
Uključite rernu da se greje na 175C, lisnato testo razvaljajte u tanke pravougaonike. Svaki pravougaonik podelite na četiri manja. Svaki prvaougaonik pospite sa šećerom pa ih isecite na trake. Svaku traku uhvatite za oba kraja i rolajte testo sa obe ruke, ali u dva različita smera.
Nakon toga svaku traku urolajte u pužiće i slažite na pleh obložen masnim papirom. U sredini svakog pužića napravite udubljenje sa prstom da napravite mesta za nadev. U velikoj posudi dobro izmešajte krem sir, kašiku šećera, limunov sok, vanilu i kiselu pavlaku. U sredinu svakog pužića stavite kašiku nadeva. Sve lagano premažite otopljenim puterom i pecite u zagrejanoj rerni 12-15 minuta. Za glazuru jednostavno dobro umutite sve sastojke i popraskajte je preko toplih pužića.