Sočne gljive punjene tunjevinom
Za ove gljive punjene tunjevinom možemo samo reći – njam. Ovo su zalogajčići, koje ćete praviti iznova i iznova. Ništa komplikovano, a ukus je novo otkriće za vaša nepca.
Da biste ih pripremili za pečenje treba vam samo 10 minuta, a sve ukupno, da biste ih napravili, treba vam oko pola sata. Pa, ko ih ne bi voleo? Na blogu Howcrazycooks, gde smo pronašli ideju, ih sasvim sigurno vole.
Sastojci:
- 3 kašike crvenog luka naseckanog sitno
- ½ šolje (od 250 ml) zelenih paprika, naseckanih
- ½ jalapeno papričice (ili neke druge ljute papričice), bez semenki i naseckane
- ¼ šolje majoneze
- 340 gr tunjevine u konzervi (tražite tunjevinu u svom soku ili u vodi)
- Šaka svežeg peršuna, naseckanog
- 1 kašičica crvenog vinskog sirćeta
- 1 kašičica dižon senfa
- 2 paradajza srednje veličine, naseckana na tanke kriške
- 450 gr manjih portobelo gljiva, očišćenih, sa uklonjenim repićima (treba vam oko 16 gljiva za punjenje, srednje veličine)
- 2 kašike maslinovog ulja
- 4-5 kriški topljenog sira (iseckanih na četvrtine)
- So i biber
Rernu zagrejte na 180C. Pomešajte luk, paprike, jalapeno, majonezu, tunjevinu, peršun, crveno vinsko sirće i dižon senf u posudi. Dodajte so i biber po ukusu. Ostavite sa strane.
Gljive stavite u dublju posudu i pospite maslinovim uljem. (Uvaljajte ih lagano u ulje). Redajte ih na tepsiju, koju ste prethodno obložili papirom za pečenje (može i aluminijumskom folijom) i punite smesom sa tunjevinom. Preko smese stavite 1 krišku paradajza i 1 krišku topljenog sira.
Pecite 20 do 25 minuta, dok se sir ne istopi, a gljive ne ispeku. Služite toplo. Prijatno!
Ako volite ovakve zalogajčiće sa gljivama, još jedan zanimljiv recept ćete pronaći u tekstu – Brodići od portobelo gljiva ili pizza bez kore.
Based on 65 Review(s)
Desetka za recept.
predivno izgleda
10 ! :)
čista desetka
Prelijepo 10 + ,moj omiljen sastav.
divno…..
čista 10 prelijepo izgledaju za oči
10
čista desetka