Najbolji domaći puter od kikirikija
Domaće je gotovo uvek bolje od kupovnog, a tu tezu potvrđuje i najbolji domaći puter od kikirikija za koji vam donosimo recept.
Blogerka Averie koja ima blog naziva Averiecooks, a koja je prošle godine u maju objavila i svoju prvu knjigu recepata kaže da kad jednom probate napraviti ovaj domaći puter od kikirikija više nikad vam neće pasti na pamet da kupite onaj gotovi.
Evo i recepta….
Potrebni sastojci:
- 450 g kikirikija –možete korstiti preprženi, obični, slani ili neku kombinaciju
Kikiriki stavite u multipraktik bez ikakvih dodataka, bez vode, masnoća, bilo čega drugog, samo kikiriki.
Uključite blender i gledajte kako se pred vašim očima kikiriki pretvara u puter.
Prvo će se naravno samljeti, zatim će se pretvoriti u pastu, zatim u još gušću pastu i na kraju će postati kremasti puter.
Sve što treba da radite jeste da budete strpljivi, ne odustajte i povremeno ugasite mikser, pogledate kako proces teče i po potrebi sastružete ostatke kikirikija sa stranica blendera.
U početku će puter biti malo tečniji jer će biti topao, ali kasnije će se stvrdnuti.
Po želji, puter možete začiniti sa malo cimeta, mlevenog anisa ili nekog trećeg začina kojeg preferirate.
Based on 28 Review(s)
