Napravite sami puter od kokosa
Zaista ne možemo ni da prebrojimo sve tekstove u kojima smo spominjali puter od kokosa i to uvek u pozitivnom kontekstu. Danas vas savetujemo kako da sami napravite puter od kokosa.
Ako imate problema sa pronalaženjem ove više nego zdrave namirnice mi naravno i za to imamo rešenje. Napravite je sami.
Na Delighted momma blogu našli smo sjajan recept koji je više nego jednostavan, a potreban vam je samo jedan sastojak.
Ne verujete? Čitajte dalje.
Sve što vam je potrebno da dobijete ovu fenomenalnu namirnicu jeste pet šolja nezaslađenog, naribanog kokosa. Ovde ne mislimo na kokosovo brašno koje koristimo za kolače nego naribani punomasni kokos koji možete kupiti u prodavnicama zdrave hrane.
Uspite kokos u multipraktik, uključite i pustite da vreme učini svoje.
Nakon desetak minuta kokos će se pretvoriti u maslac koji je odmah spreman za upotrebu, a vi ćete imati izvor zdravih masti za tren oka.
Maslac koristite za kolače, slana jela, šejkove, kozmetiku iz kućne radinosti ili ga jednostavno namažite na tost.
Mogućnosti su nebrojene!
Based on 22 Review(s)
Probala sam sa kokosovim brasnom iz zdrave hrane, ono na meru i nije uspelo. Izgleda da nije dovoljno masno. Mutila sam vise od trideset minuta i nista:(
Inace vecu ptimenu ima kokosovo mleko za spravljanje raznih kolaca i pudinga….Kod pripreme NE SME SE DOZVOLITI DA MLEKO VRI JER SE SE ZGRUSATI I POCETI MASNOCA DA ODVAJA. Kuva se na tihoj vatri uz stalno mesanje….najbolji je puding sa dodatkom zelatina….za par minuta je gotov……
Recept nije zavrsen…..Dobro ptocedite tu miksovanu masu kokosa mora se dodati jos malo vruce vode…Na taj nacin odvojicete mleko od kokosovog brasna…..Zatim to gusto kokosovo mleko koje ste dobili polako ukuvavate uz stalno mesanje i ne sme da vri…..kad sva tecnost ispari odvojice se masnoca i ukusni sos.Kada se ohladi beli masni deo ce se stvrdnuti i to je masnoca .
Osnovno je da se ukuvavanjem kokosovog mleka dobija masnoca. Mnogi narodi istocnih zemalja dodaju kokosovo mleko u razna jela bas zbog masnoce.
Mora se koristiti punomasni kokos a to je najbolje kupiti svez kokos ocistiti izrendisati ga i u multiplsku uz dodatak malo tople vode dobro izmiksovati a zatim procediti uz jako gnjecenje da bi se izdvojilo gusto mleko…..
…svidja mi se..
Isti princip kao i za puter od kikirikija, badema, lesnika, itd. Nema neka tehnologija! :D
Ne moze jednostavnije biti.
Koliko dugo moze da se cuva ovako?
zanimljivo
http://www.smalllinks.com/19AP
e taman da ja napravim i ovako ne znam sta cu sa svezim kokosom XD hvala
http://MonthlyJobPay.com/?id=dragana989