Kolač od grožđa
Moramo priznati da nismo često nailazili na poslastice koje među sastojcima kriju grožđe i zato smo morali podeliti sa vama recept za kolač od grožđa. Sigurno će vam se svideti.
Recept smo pronašli na Oneperfectbite blogu.
Potrebni sastojci:
- 5 kašika maslaca
- 2/3 šolja + 1 kašika šećera
- 2 jaja + 1 žumance
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 ¾ šolje brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- Malo soli
- ¾ šolje nemasnog jogurta
- 2 ¼ šolje zrna crnog grožđa
Uključite rernu da se greje na 175C, a okrugli kalup za torte namastite i obložite masnim papirom. U posudu za mućenje sipajte maslac i šećer pa mutite mikesrom dok ne dobijete penastu smesu. Nakon toga dodajte jedno po jedno jaje, žumance, ulje. U posebnoj posudi izmešajte suve sastojke pa u smesu jaja i putera naizmenično sipajte suve sastojke i jogurt.
Mutite dok ne dobijete testo bez grudvica. U testo sipajte polovinu grožđa, promešajte i sipajte u kalup. Po vrhu pospite kašiku šećera i ostalo grožđe i lagano ga utisnite prstima. Pecite 50-60 minuta.
Dobar Dan ,
ja redovno citam recepte, trazim nesto sto se meni dopada .
neznam ko priprema sve te rrecepte: kako da se razume kolicina ” jedna solja” ?
ima malih ,velikih i pre velikh solja. i da nekazemm onu najvecu solju. ima ih na milion razlicitih .
u 21 veku postoji i mera za kolicinu, na primer gram ili miligram.
samo kod vas se meri po soljama?
pozdav
milojko