Šarena tunel torta
Ova tunel torta je jednostavno savršena za leto. Pored toga što je prepuna svežeg voća, fenomenalno izgleda i krije iznenađenje.
Ako želite obradovati nekoga ovo leto onda je ova šarena voćna torta savršen izbor. I što je najbolje puno ju je lakše pripremiti nego što to izgleda na prvi pogled. Recept ili bolje rečeno princip rada za ovu tortu pronašli smo na Food folks and fun blogu.
Za početak ispecite patišpanj od vanile po omiljenom recept u okruglom kalupu za torte koji u sredini ima rupu, pa krenite na pripremu kreme i sastavljanje.
Potrebni sastojci:
- Ispečeni biskvit
- 2 šolje šlaga od slatke pavlake
- ½ kašičice vanila ekstrakta
- 320 g krem sira
- 1/3 šolje šećera u prahu
- Borovnice i jagode iseckane na kockice
Ispečeni biskvit ostavite da se u potpunosti ohladi, a zatim ga presecite horizontalno 1/3 od vrha, taj tanji deo će biti poklopac. Unutrašnjost debljeg dela biskvita izdubite tako da napravite tunel za nadev.
Kremu napravite tako da umutite krem sir sa vanila ekstraktom i šećerom, dodate šlag, odvadite jednu šolju kreme za premazivanje, a u ostatak umešate voće. Malo voća ostavite za ukrašavanje.
Dobijenim nadevom napunite udubljenje u biskvitu, poklopite drugim delom pa celu tortu premažite kremom od krem sira.
Ukrasite voćem i stavite na hlađenje.