Osvežavajuća letnja supa
Stigle su nam vrućine i upravo njima treba prilagoditi našu ishranu da bi lakše pregurali dan. Zato mi imamo „Vodič za tropske dane“ u sklopu koga vas savetujemo kako da lakše “preživite” vrućine, hranite se zdravo.
Kada se previše znojimo treba da i unosimo više tečnosti, a jedan od načina da ih unesemo su i veoma ukusne i zdrave letnje supe. Nemojte se prepadati, paljenje šporeta ne dolazi u obzir i zato vam donosimo recept za osvežavajuću hladnu, sirovu supu.
Supa od avokada
Sastojci:
½ od semenki očišćenog krastavca
1 avokado
Mladi luk
2 kašike jogurta
2 kašike sveže mente
4 kašike soka od limuna ili limete
Malo soli, bibera
Rotkvica
Sve sastojke osim rotkvica stavite u blender i miksajte sa jednom šoljom hladne vode dok ne dobijete glatku i tečnu smesu. Gustinu možete odrediti sami, ako volite ređe dodajte još vode ili smanjite, ako pak volite gušću supu. Kad je supa gotova ostavite je u frižideru da se hladi oko sat vremena, a zatim poslužite sa tanko naseckanim rotkvicama.
Sigurni smo da će vas ova supa rashladiti u ove vrele dane.
Based on 51 Review(s)
izvanredno. Inace sam poklonik supe i corbisa.