Menu 

Kulinarstvo

Retko kada poširamo jaje za doručak, obično ga kuvamo celog ili pečemo, jer smatramo da je postupak poširanja komplikovaniji. Ali, zaista nije. Ova uputstva će vam to i dokazati.

Ova palenta je pomešana sa dinstanim povrćem, ukusnim sosom i “ukrašena” poširanim jajetom. Ovaj recept ne smete propustiti.

Ljuti meksički sos je omiljen među onima koji vole da dodaju malo „vatre“ u svoj obrok. Pročitajte kako da sami napravite svoju domaću meksičku salsu.

Na internetu ste sigurno više puta naišli na recept pod nazivom „ludo testo“ koje se može koristiti na razne načine: za slane i slatke zalogaje. Danas vam donosimo bezglutensku verziu ovog testa.

Ovo je jedno pravo osvežavajuće, lagano jelo koje posebno paše tokom toplijih dana. Kombinacija će vam možda zvučati mrvicu neobično, ali kad probate sigurno ćete ostati oduševljeni.

Ono što mi nazivamo pudingom uglavnom nema veze sa onim šta puding zaista jeste. Puding može biti slatko i slano jelo, a naša današnja preporuka je zapečeni puding od riže.

Kiš je vrsta pite koja poreklo vodi iz Francuske, a sastoji se od lisnatog ili prhkog testa i raznih punjenja na bazi jaja i slatke pavlake, najpoznatiji kiš je Loren.

Da biste napravili zaista ukusan umak za testeninu ne morate baš uvek da koristite meso, slaninu, sireve. Donosimo vam sjajan recept za umak od crvenih paprika koji mogu jesti vegani i vegetarijanci.

Ovo je fenomenalna kombinacija koja će vas zaista oduševiti. Pripremite ove mafine tokom proletnjih kišnih noći ili za bogati doručak vikendom.

Ovo divno lagano jelo odlično je za sve koji poste ili žele nešto lagano za obrok. Testenina sa graškom i gljivama na vašem stolu.

Iako će vas možda sam naziv ovog kolača odbiti, ne sudite pre nego probate. Ovo je savršena opcija za sve one koji su alergični na gluten, a ne mogu da se odreknu ukusnih kolačića. Obavezno isprobajte ovaj neobični recept i javite nam da li ste zadovoljni.

Kruške i jabuke su voće koje retko režemo na šnite unapred jer boju promene neverovatnom brzinom. Iako boja ne utiče na ukus moramo priznati da nam smeđe šnite jabuka nisu ni malo primamljive. Mi naravno imamo trik kako da sprečite da vam kruške i jabuke potamne.
1

Ono što je sarma zimi to su svakako punjene paprike u proleće i leto. Donosimo vam recept za punjene paprike koje će vam razvedriti ove tmurne aprilske dane.

Kelj ili raštan smo obično navikli pripremati u varivima ili kao bareni prilog uz neko meso, ali nećete pogrešiti ako ih pripremite kao divnu letnju salatu koja se jednostavno topi u ustima.

Evo još jednog recepta koji će vam uštedeti vreme kad je u pitanju priprema deserata. Reč je o kolačićima punjenim pekmezom koje ćete napraviti za tren oka, a vaši gosti će zasigurno biti oduševljeni.

Dehidrirali ste? Često nam se svima to događa, ali to sa sobom može donijeti i posljedice, poput vrtoglavice i mučnine. Tada vam treba jedno piće sa elektrolitima.

Miso supa pozitivno deluje na smanjenje rizika od raka, poboljšava imunitet, zdravlje kostiju i nervni sistem. Saznajte više o njoj, ali i kako da je napravite.

Praziluk je veoma zdrava namirnica koja je poprilično omražena, posebno među decom. Donosimo vam recept za jednostavnu supu od kropira i praziluka u kojoj će uživati i oni koji nisu neki ljubitelji.

Teško da se može pričati o tradicionalnim receptima, a da se ne spomene gibanica. Ako vas već dosad mame i bake nisu naučile kako da pripremite ovo omiljeno jelo, mi smo tu da to uradimo umesto njih, ali na malko drugačiji način.

Palačinke su sigurno jelo koje svi vole, često se pripremaju i zaista su korisne. Mogu biti slane ili slatke, ne treba mnogo sastojaka, novca niti veštine da se pripreme, a više su nego ukusne.

Peciva i Testa

Ove ukusne finske pite od mesa će zaista oduševiti vaše ukućane i sigurni smo da će nestati dok kažete “pita”.