Menu 

Kulinarstvo

Divne, posebne ukuse dobićete ako marinirate voće. Možete ga potapati u sirupima, likerima, vinu i raznim mešavinama.

Dosadili su vam jedni te isti prilozi uz ručak kao što su riža, testenina i pire krompir. Za promenu pripremite nešto novo, a naša preporuka vam je kinoa sa belim lukom i gljivama.

Ako pazite na kalorije onda vam  preporučujemo da ne čitate ovaj recept jer je ovo kolač sa Twix čokoladicama za sve one koji ne paze na kilograme i kojima je potrebna neka slatka bomba.

Evo još jednog sjajnog recepta sa divnim, slatkim jabukama. Reč je o hlebu od kojeg će vam cela kuća zamirisati na jesen. Obavezno isprobajte.

Ko ne voli da uprlja ruke guleći toplo pečeno kestenje? Iako ga najviše volimo toplog sa vatre bez dodataka verujemo da će vam svideti i ove dve nove ideje.

Kako vam se čini ideja da napravite džem od bundeve i kokosa? Nama zvuči toliko ukusno da smo vam jednostavno morali preneti ovaj recept.

Ovo je prava dama među kolačima. Kada poželite da napravite nešto zaista posebno, elegentno i ukusno birajte ovaj mus kolač.

Pistacije su vrlo zdrava grickalica, prava energetska “bomba”, a kada tome dodate gljive, dobili ste magičan obrok. Naravno, uz vašu omiljenu testeninu.

Zaboravite na pomfrit, čips, kokice i ostale grickalice koji obično služimo kad su u pitanju neobavezna druženja sa prijateljima. Sledeći put napravite hrskave zalogaje od karfiola i parmezana.

Svaka priprema zimnice gotovo je nezamisliva bez kiselih krastavaca. Mi vam donosimo jedan klasični recept sa mirođijom.

Kajsije su tako ukusno voće i kada ih stavite sa ukusnom kremom da zaplivaju u maku dobijete slasni tart.

Svaka domaćica bi trebalo da ima jedan jednostavan i ukusan recept za kremu za kolače koja će poslužiti u raznim situacijama. Upravo takva je ova bogata krema za kolače od putera i čokolade kojom ćete filovati kapkejkse, torte, palačinke…

Carpaccio je samo još jedno u nizu jela koje se priprema od sirovih namirnica. Može se praviti od mesa i od ribe, a mi vam danas donosimo recept za carpaccio od tune.

Koliko puta vam se desilo da jednostavno bacite nekoliko poslednjih kašika jogurta koje su ostale u čašici jer ne možete da ih pojedete, a ne znate kako da ih iskoristite? Mi naravno imamo nekoliko saveta.

Brzi sos za testeninu? Zašto da ne! Kada želite za večeru nešto brzo samo “smućkajte” neki od ovih sosova i prelijte kuvanu testeninu.

Ako za dečiji rođendan ili neku zabavu želite poslužiti i nešto slatko učinite to na poseban način – napravite keksiće na štapiću.

Ceviche je jelo karakteristično za područje srednje i latinske Amerike. Obično se priprema od sveže, sirove ribe u kombinaciji sa citrusnim voćem, ljutom papričicom i začinima. Probajte i vi napraviti ovo neobično jelo.

Možda biste pomislili kako je kekse nemoguće napraviti bez pečenja, ali mi vam donosimo recept za sasvim posebne keksiće koji se zaista ne peku.

Osvežavajući i zanimljiv, sa tek malo alkohola – mala nota margarite. Tekila kolač miriše na leto.

Kada vam treba nešto da vas zagreje i zasiti ova čorba sa testeninom i kobasicama je pravi izbor. Ukusi se spajaju u divnu mešavinu, koja se odlično slaže sa hrskavim tostom.

Peciva i Testa

Volite li miris toplih perca ujutro uz prvu kafu ili čaj. Nama se nekako čini da taj miris retko šta može nadmašiti i zato vam donosimo recept za one mekane, domaće.