Keksići srcići
Bez obzira na to da li obeležavate ili negirate postojanje Dana zaljubljenih recept za ove keksiće srciće će vam dobro doći ukoliko nekad poželite obradovati vama dragu osobu posebnim desertom.
Recept smo pronašli na Laurenslatest blogu i sigurni smo da će se dopasti svim romantičnim dušama.
Potrebni sastojci:
- 3 šolje brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1 šolja šećera
- 200 g putera
- 1 jaje
- 1 kašičica vanila ekstrakta
- 1 ½ kašičica crvene prehrambene boje
U malu posudu sipajte brašno i dodajte prašak za pecivo. U posebnoj posudi mikserom izmešajte puter i šećer, pa dodajte jaje i vanilu. Na kraju pažljivo umešajte suve sastojke i umesite testo. 2/3 testa odvojite u posebnu posudu, dodajte crvenu boju i dobro izmešajte.
Crveno testo tanko razvaljajte i pomoću malog sekača za kolačiće u obliku srca isecite što više srcića je moguće. Srca poređajte jedan na drugi, a od običnog belog testa napravite tanke trake i obložite roladu od srca. Nakon toga sve skupa uvijte u plastičnu foliju i stavite u frižider na najmanje sat vremena ili preko noći.
Nakon što se testo stisnulo, uključite rernu da se greje na 190C, a pripremljeni valjak od testa isecite na kolutove debljine 1,25 centimetar i slažite ih na pleh obložen masnim papirom. Pecite 8-10 minuta. Keksiće ostavite da se prohlade dva minuta u tepsiji pre nego ih izvadite na žicu za hlađenje.
Based on 16 Review(s)
