Hrskavi pohovani sladoled
Ovaj ukusni desert je spolja topao i hrskav, a kada probijete koricu dolazite do hladnog kremastog sladoleda, koji čeka samo na vas.
Sastojci:
1000 ml vanila (ili nekog drugog vama omiljenog) sladoleda (Recept za sladoled možete naći OVDE)
5 šolja (250 ml) izlomljenog kornfleksa
1 šolja kokosa
1 kašika cimeta
2 jaja
2 kašike šećera
1 kašika mleka
U veću plitku tepsiju stavite papir za pečenje. Vadite fino oblikovane kugle sladoleda i redajte ih na papir. Odmah zmrznite na dva sata, da kugle postanu veoma čvrste. U međuvremenu u posudi pomešajte kornfleks, kokos i cimet.
Izvadite kugle sladoleda i urolajte ih u tu mešavinu i ponovo vratite u tepsiju i u zamrzivač na pola sata. Za to vreme izmutite jaja, mleko i šećer. Izvadite sladoled iz frižidera i umačite svaku kuglu u smesu s jajima i onda odmah ponovo u mešavinu s kornfleksom (bitno je samo da kugla upotpunosti bude “obučena” u smesu). Sve vraćajte ponovo na tepsiju i ponovo u zamrzivač, ovaj put na dva sata.
Kada su hrskave kugle sladoleda spremne, zagrejte ulje (dovoljnu količinu da možete potopiti kugle). Kada ulje bude vrelo u njega pažljivo spuštajte kugle sladoleda da se ispeku, ali samo na 30 sekundi, dok korica ne poprimi smećkastu boju. Vadite ih na papir i služite odmah. Možete ih posuti medom, čokoladom ili šlagom i ukrasiti voćkicom.
Based on 34 Review(s)
ne moze se sluziti kasnije otopi se, a ne mozete ga ni staviti u zamrzivac posto se zaledi poh masa… pozz :)
pohovani sladoled je nesto veoma ukusno…..i neobicno….
vi sto ste probali jeli moze to da se napravi pa kasnije da posluzim, nece se istopiti sladoled?
PROBALA i fantastično je….jako, naravno
Hmmm
stavite kuglu sa strane i dodajte joj sve ovo + jagode….tako da ne morate 3 puta ponavljati ovaj postupak..pa to sve ide u stomak. :)
Dok napravim prodje me volja da jedem :)
mora se triput ponoviti postupak … inače će eksplodirati ulje po celoj kuhinji i morate ponovo krečiti .
Izgleda vrlo ukusno!
Sto si grickala kuglu?
mucenje sladoleda, hahah
probala u Kineskom restoranu, odlicna poslastica
kako mocno izgleda :)))