Čajni kolačići za princeze
Ako željno iščekujete sneg i žao vam je što praznike dočekujemo bez belog pokrivača na vidiku, napravite kolačiće koji neodoljivo podsećaju na snežne grudve. Čajni kolačići za princeze doneće dašak snežne atmosfere u vaš dom.
Ovi čajni kolačići za princeze su tradicionalni ruski recept koji je malo modifikovan od strane Bridget Klein, a recept smo pronašli na EatingWell sajtu. Ovim kolačićima se možete sladiti i tokom posta.
Potrebni sastojci:
(za 36 kolačića)
- ¾ šolje ulja
- 1 ½ šolja brašna
- ¾ šolje brašna od celovitih žitarica
- 2 šolje šećera u prahu, podeljene
- 3 kašike kukuruznog skroba
- Malo soli
- Kašika vanila ekstrakta
- ¾ šolje sitno naseckanih orašastih plodova kao što su orasi, pekan, lešnici
Uključite rernu da se greje na 200C.
Ulje uspite u posudu za mućenje. Izmešajte obično sa brašnom od celovitih žitarica, dodajte ¼ šolje šećera u prahu, skrob i so u posebnoj posudi.
Polovicu suvih sastojaka umešajte u ulje, kašikom, dodajte vanila ekstrakt i dodajte drugu polovicu suvih sastojaka, promešajte pa dodajte orašaste plodove.
Testo umesite, pa od testa oblikujte 36 loptica, obima otprilike 2,5 centimetra koje ćete slagati na pleh prekriven masnim papirom sa razmakom između loptica od otprilike 2.5 centimetra.
Kolačiće pecite u rerni dok im dno lagano ne poprimi smeđu boju, 10-12 minuta.
Kolačiće izvadite iz rerne i ostavite da se prohlade dva minuta i dok su još topli uvaljajte ih u šećer u prahu pa ostavite da se potpuno ohlade.
Based on 49 Review(s)
Odlično, kopuirano, pa ću to isprobati obavezno..;)
СУПЕР СА