Menu 

Predjela i Prilozi

Slani zalogaji, predjela

Kiš je vrsta pite koja poreklo vodi iz Francuske, a sastoji se od lisnatog ili prhkog testa i raznih punjenja na bazi jaja i slatke pavlake, najpoznatiji kiš je Loren.

Kelj ili raštan smo obično navikli pripremati u varivima ili kao bareni prilog uz neko meso, ali nećete pogrešiti ako ih pripremite kao divnu letnju salatu koja se jednostavno topi u ustima.

Teško da se može pričati o tradicionalnim receptima, a da se ne spomene gibanica. Ako vas već dosad mame i bake nisu naučile kako da pripremite ovo omiljeno jelo, mi smo tu da to uradimo umesto njih, ali na malko drugačiji način.

Salate od testenine su veoma zahvalne, brzo se naprave, kombinacija je mnogo i veoma su ukusne. Donosimo vam recept za salatu od testenine, povrća i slanine.

Pire krompir nije baš najsjanija namirnica kad je u pitanju podgrejavanje i iskorištavanje ostataka. Najukusniji je kad je topao i svež i to je činjenica. Mi smo vam ipak uspeli naći sjajan recept koji će vam pomoći da iskoristite ostatke pire krompira.

Riblji štapići mogu poslužiti kao doručak, prilog, pa i ručak. Saznajte kako da napravite ukusne, domaće sledeći naš recept i savete.

Spremni za nešto drugačije? Nećete se pokajati ako napravite ovaj maskarpone rižoto. Sa crvenim vinom ćete dobiti divnu boju i poseban ukus.

Ovo je zaista savršena grickalica ukoliko pripremate neku zabavu, ukusna je, neobična i fenomenalno paše uz belo vino. Evo kako da pripremite čips od belog luka, bosiljka i parmezana.

Falafel, fritirane kuglice od pasulja ili leblebije sa začinima, postale su jedno od omiljenih jela vegana. Donosimo recept za ćuftice sa leblebijom.

Već lagano miriše na proleće, zar ne? Stavite dugine boje u svoj tanjir – napravite ovaj kiš sa povrćem, jednostavan i ukusan.

Dok s nestrpljenjem čekate prve prolećne plodove, iskoristite zimsko povrće i napravite više nego zdrav i ukusan prilog uz vaše glavno jelo.

Iako nam proleće još uvek nije stiglo, na tržnicama se već mogu naći prvi prolećni plodovi i raznovrsno povrće. Proslavite dolazak svežih namirnica ovim šarenim prolećnim kockama.

Ovaj recept morate isprobati ukoliko vam u goste dolazi neko veće društvo, neće vam oduzeti previše vremena za pripremu, ukusan je, a nahranićete zasita veliki broj ljudi. Evo kako da pripremite venac od testa punjen piletinom.

Ukusan lagani obrok. Može biti jednostavan ručak ili osvežavajuća večera. Pečene tikvice sa kozjim sirom su odličan izbor kada želite nešto lagano, ukusno i zdravo.

Više nemate ideja kako da pripremite krompir kao prilog? Mi vam donosimo potpuno novi način koji će oduševiti i vas, a ni klinci se neće buniti.

Ako volite krompir pečen u kori, pa još i punjen onda imamo video tutorijal kao stvoren za vas.

Možete ih poslužiti kao prilog uz neko meso, kao toplo predjelo ili kao mezu uz čašu belog vina. U svakom slučaju toplo vam preporučujemo da isprobate ove krokete od raznovrsnog povrća.
14

Sećate se popare? Generacije su odrasle na njoj. Kada ste je zadnji put pravili? Prisetimo se starog jela. Obucimo mu novo odelo – spanać, začini, malo senfa?

Karfiol je sigurno na listi omraženih namirnica kod vaših mališana, a ako ih pod svaku cenu želite pridobiti onda im napravite ove hrskave grickalice upravo od karfiola.

Kroketi su jelo napravljeno od krompirovog testa koje se obično služi kao toplo predjelo ili prilog uz glavno jelo. Danas su na našem meniju prženi kroketi od krompira i mesa koji će uz dobar umak ili salatu biti savršena zakuska pa čak i lagana večera ili ručak.