Menu 

Kulinarstvo

Jedan od simbola jeseni je svakako kombinacija jabuka i cimeta koja je zaista neprikosnovena. Donosimo vam recept za zobene keksiće sa jabukama i naravno cimetom.

Savršeno jesenje jelo koje jednostavno morate isprobati jer ćete biti oduševljeni ukusom. Napravite gulaš od piletine, bundeve i gljiva.

Avokado je namirnica koja je za naše uslove poprilično skupa i upravo iz tog razloga je veoma važno da naučite kako da je pravilno čuvate i koristite i kako da odaberete najbolje plodove.

Iako količina soka u citrusnom voću zavisi od kvaliteta i vrste postoji nekoliko malih trikova pomoću kojih ćete dobiti više soka nego obično.
19

Mnogi od vas, verujemo, vole tortilje, zato će vam se sigurno svideti i ovi mega ukusni takosi sa mlevenim mesom.

Obožavate jaffa kekse, ali ste alergični na gluten i ne smete da ih jedete? Mi imamo rešenje i to vidu torte koja ukusom neodoljivo podseća na jaffa keks, ali ne sdrži ni gram brašna.

Za brzu jednostavnu i veoma ukusnu poslasticu naša preporuka su čokoladice punjene kokosom. Gotovo da ih i dete može napraviti, a zaista su ukusne.

Donosimo vam dva recepta za ukiseljene rotkvice – kratkotrajnu salatu i dugotrajniju verziju za zimnicu.

Divno predjelo ili zakuska na zabavama, ovi slani keksići sa sirom i vlašcem će vam pomoći da postanete zvezda večeri.

Ovi mini mint pudinzi rastu kao biljčice zahvaljujući stabljici mente i malo čokoladne “zemlje”. Obradujte decu i goste ovom neobičnom i jednostavnom slasticom.

Kada vam se očajnički jede nešto slatko ili vam dolaze gosti, a ne želite previše da se mučite sa pripremom kolača, smutite ovaj čokoladni hleb sa bananama i kkikiriki puterom. Vaši gosti, ali i ukućani biće zaista više nego zadovoljni.

Jesen nam polako stiže, a sa njom i neki od plodova koje obožavamo. Donosimo vam recept za jednostavan kolač od bundeve koji ćete sigurno obožavati i ne ustručavajte se da ga isprobate.

Ubijte dve muve jednim udarcem tako što ćete napraviti  lek protiv gripa i prehlade koji može da posluži i kao salata, marinada i dresing. Čini vam se neverovatno? Čitajte dalje.

Ne padaju vam na pamet novi načini na koje možete iskoristiti tunjevinu iz konzerve. Mi vam donosimo sjajan recept za pletenicu punjenu tunjevinom i spanaćem.

Zasučite rukave ove jeseni i svoje ukućane obradujte domaćim kečapom napravljenim od svežeg paradajza. Možda će vam biti potrebno nešto više vremena, ali trud će se zaista isplatiti.

Ove mini pizze je prve predstavila slavna kuvarica Džulija Čajld, a od tada kuvari i amateri širom sveta rado prave svoje kopije.

Iako smo do sad mnogo puta pisali o pripremi zimnice i svemu na šta treba da obratite pažnju, ono je vreme u godini kada sve to treba još jednom da ponovimo i utvrdimo znanje. Evo nekih najvažnijih saveta koje nikako ne smete zanemariti.

Iako nije baš najzdravije meso, slobodno povremeno odaberite svinjetinu za vaš ručak, posebno ako imate ovako dobar recept kakv je naš današnji. Reč je o svinjetini u divnom umaku od vina i začinskog bilja.

Neobično zar ne? Ali, vredi isprobati – kombinacija dve tako omiljene i cenjene biljke. Još sasvim malo badema i nema greške.

Divno, slatko, mekano pecivo koje će vas oraspoložiti tokom hladnijih dana, jer ne postoji bolji način da se oraspoložite od pečenja kolačića. Verujte nam na reč.

Peciva i Testa

U Bosni se podrazumeva da je burek sa mesom dok u ostatku regiona burek može biti i sa sirom, krompirom, zeljem, Kako ga god zvali, mi vam danas donosimo recept za nešto drugačiji burek – sa mesom.