Keksići od badema i malina
Maline i bademi su zaista divna kombinacija i naš predlog je da ovih sastojaka napravite keksiće koji će se topiti u ustima.
Ovo su keksići koji će vas izgledom i ukusom jednostavno ostaviti bez daha, a ni malo nisu komplikovani za pripremu. Samo pažljivo pratite recept koji smo za vas pronašli na Parentpretty blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 šolja omekšalog putea
- 2/3 šolje šećera
- ½ kašičice ekstrakta badema
- 2 šolje brašna
- ½ šolje džema od malina
Za glazuru
- 1 šolja šećeta u prahu
- 3-4 kašike vode
- 1 ½ kašičica ekstrakta badema
U posudi za mućenje mikserom mutite puter, oko 30 sekundi, dodajte 2/3 šolje šećera i ½ kašičice ekstrakta badema, pa sve mutite dok ne postane penasto. Umešajte brašno, umesite testo, pokrijte i stavite u frižider na sat vremena.
Rernu uključite da se greje na 165C, a od testa oblikujte male kuglice koje ćete slagati na pleh za pečenje. Svaku kuglicu lagano pritisnite prstom da dobijete malo udubljenje pa u svako sipajte po pola kašičice džema od maline.
Keksiće pecite 10 minuta, izvadite ih, ostavite da se hlade pa krenite na pripremu glazure.
U posudi pomešajte šećer u prahu, kašičicu vode i ekstrakt badema, mešajte i dodavajte vodu dok ne dobijete tečnu glazuru. Ohlađene keksiće pošpricajte sa glazurom i poslužite.
Kako dobiti gomilu lajkova na vasem profilu ili stranici? Pravi lajkovi ! Brzo i jednostavno @ http://goo.gl/ZMf37t ? 52