“Konačno u vrtu!” bile su moje riječi proteklih dana,kada sam zaista nakon dugog vremena kiše i komaraca uspjela provesti jedan lijep dan u vrtu.
Ako ste razmišljali o osveženju vašeg životnog prostora sad je pravo vreme za to! Najnoviji hit u uređenju interijera su ogledala. I to ne samo na zidu, nego i na nameštaju, stolićima, komodama…
Zdravi doručak je najvažniji obrok, nikako ga ne bismo trebali preskakati. Svi nam govore, stručnjaci, doktori, mame… A u vremenu kojem živimo za doručak obično imamo najmanje vremena. Zato je tu LifePress magazin da vam pomogne!
Kad je vreme tmurno i kad je hladno, naš organizam malo šta može okrepiti kao domaća pileća supa sa rezancima, još ako je kremasta, pa nema bolje. Donosimo vam sjajan recept.
Na Cookingclassy blogu pronašli smo recept za pileću krem supu sa rezancima koju jednostavno morate isprobati.
Potrebni sastojci:
- 2 šolje rezanaca
- 450 g pilećeg filea bez kostiju i kožice
- 1 ½ kašika maslinovog ulja
- 1 ½ šolja naseckanog vrvenog luka
- 1 1/3 šolje naseckane šargarepe
- 1 1/3 šolje naseckane stabljike celera
- 3 čena belog luka, sitno naseckanog
- 0,5 l pilećeg bujona
- 3 kašike sveže naseckanog peršuna
- 2 lovorova lista
- So, biber
- ¼ šolje putera
- ¼ šolje + 2 kašike brašna
- 2 ½ šolje mleka
- 1/3 šolje pavlake za kuvanje
Rezance skuvajte prema uputstvu sa pakovanja, procedite i ostavite sa strane.
U veliku posudu sipajte 1 ½ kašiku maslinovog ulja i stavite na šporet da se zagreje zatim dodajte crveni luk, šargarepu i celer pa dinstajte dok povrće ne omekša, 3-4 minute, zatim dodajte beli luk pa dinstajte još minut.
U šerpu sipajte bujon, peršun, lovorov list pa sve začinite solju i biberom, zatim u supu dodajte pileća prsa, ostavite da sve prokuva i pustite da krčka 10-15 minuta. Meso izvadite iz supe, isecite na trakice i ostavite sa strane.
Puter otopite na šporetu u posebnoj posudi, dodajte brašno i mešajte da se kratko proprži, oko minut. Nakon tog vremena lagano dodavajte mleko i stalno mešajte da se ne stvore grudvice. Umešajte pavlaku za kuvanje, ostavite da kratko prokrčka pa sve sipajte u supu, stalno mešajući. U supu zatim sipajte kuvane rezance i pileće meso, ostavite da se sve zagreje i pslužite toplo.
Iako kalendarski još nije stiglo, temperaturno, leto nam je uveliko tu, a samo malo nas deli od sezone, a stomačni mišići su poprilično opušteni. Krenite u akciju.
Posmatrajući svakodnevno svog psa kako raste i razvija se, nije mi bilo teško da uočim da neke stvari radi ispravnije od mene, i od većine ljudi koje poznajem. Lični trener i motivator ne mora uvek biti drugi čovek, zapravo – razmišljajući o instinktima, potrebama i navikama svog psa, shvatila sam da najbolje i najzdravije navike (ok, ne sve, ali najveći deo) mogu da naučim upravo od njega.
Čemu me uči Pako?
Ne veruj ničemu što nisi dobro onjušio;
Veruj svojim instinktima;
Ako ti se nešto usput ne dopadne, popiški ga i nastavi dalje;
Poštuj samo zaslužene autoritete; ostalima pokaži zube, i zareži ako treba;
Nemoj da te tvoja veličina zaustavi u nečemu: to što je neko veći i snažniji od tebe, ne znači da treba odmah da se skloniš;
Često će se desiti da moraš da skočiš u vis i do nekoliko puta više od svoje visine: vežbaj, i ne posustaj;
Nemoj da kriješ svoju sreću, pokaži onome koga voliš da te je obradovao (okej je i da se popiškiš kad si veoma radostan);
Kad ti treba pažnja, jednostavno je zatraži: sedi u krilo, poliži ruku, skoči na glavu – ali ne dozvoli da budeš ignorisan;
Sasvim je u redu da se duriš, ako se osećaš zapostavljeno;
Kad pogrešiš, molećivim pogledom zatraži oproštaj (i nemoj da ponoviš istu grešku);
Kad je loš i ružan dan, pokrij se po glavi i prespavaj ga;
Jedi kad si gladan, ne kada neko drugi misli da treba da jedeš;
Posle jela nemoj da spavaš, nego idi da šetaš – a tek posle šetnje odremaj;
Pre nego što uđeš u kuću, kao i kad ustaneš ujutro, protresi celo svoje telo što snažnije možeš;
Što si stariji, to ti treba manje spavanja danju, više noću;
Što si stariji, izlaziš napolje ređe, ali vreme napolju provodi duže, i aktivnije;
Trči! Što više, duže, brže i jače možeš!
Provodi što više vremena možeš u prirodi, popni se na svaki brežuljak, ispitaj svaki putić, onjuši travku – sve je to učenje;
Posle dugog sedenja ili ležanja, obavezno se dobro protegni;
Nakon napornog dana se odmori, i potpuno opusti.
I bonus, koji važi za muški deo čitalaca (Pako je mužjak u pubertetu):
18. Vredna pažnje je samo ona ženka koja zalaje na tebe i ne da ti da je onjušiš iz prve :)
NAPOMENA: Nakon pisanja teksta mi je palo na pamet da proverim da li je neko pisao nešto slično, i guglanjem na engleskom jeziku pojavilo mi se preko 80 milona rezultata. Pregledala sam prvih par, uverila se da imaju sličnosti, ali su dovoljno različiti od mojih zapažanja i kliknula na Objavi.