Istorija “Najboljeg” Lonca – Le Creuset
Ako volite razne kulinarske emisije kojima smo preplavljeni poslednjih godina niste mogli da ne primetite kako većina tih kuvara širom sveta koriste “isti” lonac, u većini slučajeva je crveni ili narandžasti, ali ima ga i u drugim bojama, reč je o Le Creuset loncima.
Le Creuset fabrika osnovana je u francuskom gradu Fresnoy-le-Grand na samom raskršću prometnih pravaca za gvožđe, koks i pesak. Armand Desaegher i Octave Aubecq otvorili su svoju prvu željezaru 1925. Iste te godine biće proizveden i prvi cocotte (pekač), a oni su time izgradili temelje za većinu onoga što danas zovemo kvalitetnim posuđem.
Prva originalna boja ovog posuđa bila je narandžasta.
Tokom Drugog svetskog rata, fokusirali su se na konstantno poboljšavanje svojih proizvoda, tada su patentirali Doufeu, do tada jedini pekač koji je omogućavao kondenzaciji da se voda vraća u hranu tokom kuvanja, a ne da isparava.
1995. u Le Creuset su počeli istraživati nove kategorije proizvoda: od nehrđajućeg čelika, kamena, silikona, emajla na čeliku, tekstila i kovanog teško anodiziranog aluminijuma.
Trenutni Le Creuset logo je uveden 1970. i dizajniran je da bude simbolička prezentacija livenog gvožđa i kalupljenja. Fabriku je kupio sadašnji vlasnik Paul Van Zuydam 1987.
Danas se Le Creuset proizvodnja proširila na tanjire, keramičke posude, tepsije i još mnogo toga.
U Beogradu ima od skoro STAUB liveno posuđe. Isto je francuski proizvođač i malo je bolji od Le Creuset-a.
http://www.pravipoklon.rs
Svašta smo pazarili tamo.
Preporuka!!!