Menu 

Kulinarstvo

Svi oni koji vole da im deserti budu baš, baš slatki sigurno obožavaju kraljicu među desertima – baklavu. Donosimo vam recept za baklavu sa bademima i višnjama.

Ova fenomenalna krema od limuna idealna je za kolače, torte i kao premaz. Možete je čak konzervirati i čuvati i do 4 meseca.

Čim spomenemo reč torta, većina nas pomisli na čokoladu, bogate kreme, kore prepune oraha… Danas vam donosimo nešto drugačije, recept za tortu sa paprikama i sirom.

Kada uskočite u topli dom sa snežnih staza sve što želite je vatrica i topli napitak. Ovi novi napici za snežne dane su idealni za zagrejavanje.

U proleće/leto potrebni su nam laganiji obroci, hranjivi, zdravi i koji ne izuskuju puno vremena za pripremu. Za današnji ručak vam preporučujemo zdravu, jednostavnu i veoma ukusnu supu od šargarepe i đumbira.
17

U ovom jesenje/zimsko periodu tikve su na vrhuncu sezone i zaista bi bilo šteta da ih ne iskoristimo. Ne samo zato jer su veoma ekonomične nego i zato što se od njih mogu napraviti veoma ukusna jela.

Nešto slasno za doručak ili zakusku? Da isprobate ovaj francuski tost? Možete ga napraviti sa pekan ili običnim orsaima. Dodajte i malo voća.

Napolju je hladno i jutro bi bez obzira na to koliko vremena imate trebalo započeti toplim i ukusnim obrokom. Chatelaine sajt ima sjajnu ideju…

Sigurno ste primetili da crveni i beli luk ukoliko se ne čuva na pravi način veoma brzo strune i na njemu se uhvati plesan. Da vam se to ne bi dešavalo, poslužite se trikom koji smo za vas pronašli i produžite rok trajanja vašem luku.
1

Rižoto je uvek sjajna opcija kada želimo brzu večeru, ali da još pojednostavimo mi smo vam pronašli recept za rižoto koji se pravi u rerni. Nema stajanja pored šporeta i neprekidnog mešanja. Jednostavno i lako!

Kada jednom napravite svoj sopstveni preliv za salatu više nema povratka na kupovni.

Ovo je toplo predjelo ili zakuska koja će vas na prvu privući izgledom, a tek onda ukusom. Predstavljamo vam fenomenalni pizza cvet kao stvoren kao posluženje za veće društvo.
6

Govedina Stroganof je poznato rusko jelo nastalo u 19. veku. Originalni recept se bazira na dinstanom junećem mesu u sosu od kisele pavlake, a za dva veka koliko se jelo sprema širom sveta postoje mnoge varijacije na temu. Mi vam danas donosimo jedno od mnogih.

Sa svinjskim pečenjem kad su u pitanju svečane i praznične večere gotovo nikad nećete pogrešiti jer je ono na našim prostorima još uvek daleko najpopularnije. Danas vam donosimo recept za svinjsko pečenje sa jabukama i crvenim lukom.

Kolač nešto intenzivnijih aroma i pomalo neobičnog ukusa morate isprobati da biste nam poverovali koliko je ukusan. Zasladite se kolačima od đumbira i limuna.

Sočne i mekane – šapice sa sirupom od limuna su divna mala slastica. Malo suvih višanja daje im poseban ukus.

Šparoge su povrće, koje slobodno možemo okarakterisati kao „super“. Zdravo je, hranjivo, a u aprilu i maju je na vrhuncu sezone. Šta čekate? Krenite u šparoge!

Zvanično smo ušli u mesec zaljubljenih u kome će nam sve odisati ljubavlju, baš kao i ovi zaljubljeni kapkejksi koji su kao stvoreni za desert u romantičnoj večeri.

Tokom predstojećih praznika jednako se posvetite svim obrocima, a slavlje započnite slatkim hlebom od brusnica, savršenim prazničnim doručkom.

Deserti u čašama su sjajna stvar za one ne baš toliko vične u pripremi slatkih jela. Donosimo recept za tortu od sira u čaši koja će sve ostaviti bez teksta, ukusom i izgledom.

Peciva i Testa

U Bosni se podrazumeva da je burek sa mesom dok u ostatku regiona burek može biti i sa sirom, krompirom, zeljem, Kako ga god zvali, mi vam danas donosimo recept za nešto drugačiji burek – sa mesom.