Menu 

Kulinarstvo

Ukusna, jednostavna i veoma zasitna, ova pasta je savršena za brzi ručak ili večeru, a nećete se osramotiti ni ako je poslužite iznenadnim gostima.

Cimet i jabuke su kombinacija koja obara sa nogu. Donosimo vam recept za sjajne kocke sa jabukama i glazurom od mleka i cimeta.

Ovo je sigurno jedno od ukusnijih jela koje ćete probati u poslednje vreme ako odlučite da ga napravite, verujte nam na reč. Radi se o zapečenim tortiljama, punjenim govedinom u divnom paradajz sosu. Da li vam već rastu zazubice?

Domaći džem je jedna od najomiljenijih slastica, ali ko ima vremena za 5 sati kuhanja i pripremanja? Možete to uraditi i za 5 minuta. Ne verujete? Pročitajte više.

Doslovno prevedeno to je slatko od mleka, ustvari  karamel namaz veoma popularan u Južnoj Americi, posebno Argentini i Urugvaju. Ova delikatesa kod njih je gotovo nacionalno jela, koriste ga kao namaz, preliv, kao kremu ili dodatak kremama za torte i kolače…  Francuzi imaju nešto slično, confiture de lait (marmelada od mlijeka), a englezi ga zovu milk jam.

Doručak, često, na žalost, preskačemo, jer se pravdamo da nemamo vremena, zbog jutarnje frke na poslu. Pravdanja više nema, donosimo vam listu najjednostavnijih zdravih jutarnjih oborka.

Divne okruglice koje možete poslužiti kao predjelo ili prilog uz glavno jelo, ako pripremate nešto laganije. Veoma su ukusne, a kako i ne bi kad su pune ukusne kobasice i krem sira.

Ove mega ukusne pogačice sa spanaćem obogaćene su rikota sirom, a napravljene sa pizza testom i to od brašna celovitog zrna. Savršeno zdrav doručak.

Evo još jednog predivnog recepta za banana hleba, ali ukus ovoga je obogaćen čokoladom i lešnikom. Obavezno isprobajte jer ćete zaista biti oduševljeni ukusom.

Ove zanimljive omote može koristiti kada pravite male zakuske, kanapee, takozvani “finger food”. Lako ih je napraviti, a zanimljiv su dodatak vašoj listi kulinarskih umeća.

Elegantna i veoma zasitna jesenja supa od ječma i gljiva zadovoljiće i najiizbirljivija nepca. Poslužite je tokom kišnih dana i izmamite osmehe na lica svojih ukućana.

Ako pripremate neko druženje sa prijateljima, poslužite im grickalice sa ovom salsom koju je nevjerovatno lako napraviti, a isto toliko nevjerovatno je i ukusna.

Ako još uvek ne želite da leto ode, zadržite ga još neko vreme u vašem domu pomoću ukusnih kolačića koji definitivno asociraju na leto. Reč je o kolačima od ananasa i kokosa.
24

Donosimo vam ukusan recept za mesne kuglice sa kuvanim jajima. Možete probati dve verzije – umotajte jaja u domaće sveže kobasice ili u mešavinu sa faširanim mesom.

Jedan od simbola jeseni je svakako kombinacija jabuka i cimeta koja je zaista neprikosnovena. Donosimo vam recept za zobene keksiće sa jabukama i naravno cimetom.

Savršeno jesenje jelo koje jednostavno morate isprobati jer ćete biti oduševljeni ukusom. Napravite gulaš od piletine, bundeve i gljiva.

Avokado je namirnica koja je za naše uslove poprilično skupa i upravo iz tog razloga je veoma važno da naučite kako da je pravilno čuvate i koristite i kako da odaberete najbolje plodove.

Iako količina soka u citrusnom voću zavisi od kvaliteta i vrste postoji nekoliko malih trikova pomoću kojih ćete dobiti više soka nego obično.
19

Mnogi od vas, verujemo, vole tortilje, zato će vam se sigurno svideti i ovi mega ukusni takosi sa mlevenim mesom.

Obožavate jaffa kekse, ali ste alergični na gluten i ne smete da ih jedete? Mi imamo rešenje i to vidu torte koja ukusom neodoljivo podseća na jaffa keks, ali ne sdrži ni gram brašna.

Peciva i Testa

Volite li miris toplih perca ujutro uz prvu kafu ili čaj. Nama se nekako čini da taj miris retko šta može nadmašiti i zato vam donosimo recept za one mekane, domaće.