Menu 

Kulinarstvo

U skladu sa našom posvećenosti paleo ishrani, povremeno ćemo vam predstavljati recepte koji su potpuno u skladu sa paleo dijetom. Danas je to nešto slatko –  čokoladno kafeni kaksići.

Još krajem prošle godine se pisalo koji će to biti kulinarski trendovi u novoj godini, ali što više ulazimo u 2013 pojavljuje se još novih kulinarskih hitova.

Iako smo navikli da ovo divno slatko voće koristimo za voćne salate i uglavnom deserte one mogu biti sjajan dodatak slanim jelima. Probajte ukiseljene jagode.

Ovo jelo je kao stvoreno za neke svečanije prilike kada želite istaći svoje kulinarsko umeće. Nije preterano komplikovano za pripremu, ali zato izgleda zaista senzacionalno. Evo kako da napravite povrtni terrine.

Neka se jave oni koji ne vole pečeni kukuruz? Nema ih? Pa, naravno, kada su tako ukusni, pečemo ih, obično, u društvu, kraj vatre, u prirodi, uz dobru zabavu. Obogatite ukus kukuruza ove godine na 3 nova načina.

Pošasti modernog doba, brzoj hrani, odlučno se usprotivio narod Bolivije koji je čuvenom lancu brze hrane, Mekdonaldsu rekao jasno i glasno NE.

Bademi i višnje su jedna od onih vanvremenskih kombinacija koje nam uveseljavaju ukusne pupoljke. Za fenomenalni desert uz  popodnevnu kafu napravite slatki hleb od badema i višanja.

Koliki ste avanturisti kad je hrana u pitanju? Jeste li gadljivi ili ste u stanju da probate i one najegzotičnije namirnice?

Evo još jednog sjajnog brzog i jednostavnog recepta koji je kao stvoren za hladno predjelo pre bogate praznične večere ili jednostavno kao zalogajčići ukoliko planirate malko neformalniju zabavu.

Kapkejksi su hit poslastica, deca ih obožavaju, nisu preterano komplikovani, a kombinacije ukusa su beskonačne. Danas vam donosimo kapkejkse sa kokosom i belom čokoladom. Koliko ukusno to zvuči?

Ona je bogata, ukusna, kremasta i neodoljiva čokoladna torta, a da biste je napravili potrebna su vam samo tri sastojka.

Želite brzu, jednostavnu, ali na neki način svečanu i pomalo posebnu večeru? Svinjske krmenadle sa crvenim vinom i belim lukom uz bareno povrće su savršen izbor.

Ovaj slojeviti kolač smo nazvali po poznatoj rečenici iz bajke jer ima sedam slojeva koje pravite gotovo iz jedne smese.

Volite li vi one torte koje se ne peku, prepune su namirnica koje obožavamo, jednostavne su i brze za napraviti? Upravo takva je ova čokoladna torta od keksa.

Sir je zasigurno jedna od najomiljenijih namirnica na svetu i koristi se u velikim količinama na svim kontinetima. Problem sa sirom je taj što on nije preterano dobar za ljudsko zdravlje i njegovu upotrebu bi trebalo svesti na minimum. Mi imamo nekoliko saveta kako da smanjite upotrebu sira.

Jeste li ikad čuli za tonka plodove? Mi vas danas upoznajemo sa ovim veoma neobičnim i jedinstvenim začinom.

Torta sa tri mleka ili “tres leches” torta je tradicionalni meksičiki kolač koji je veoma ukusan, sočan i porilično jednostavan za pripremu. Toplo vam preporučujemo da ga probate.

Mi smatramo da je jedan od najboljih poklona koje možete pokloniti voljenoj osobi za Valentinovo, romantična večera. Evo nekoliko predloga za sjajan meni.
5

Šta mislite da standardnu testeninu za lazanje zamenite tortiljama i italijanske pretvorite u meksičke lazanje? Sjajna ideja za nesvakidašnji ručak.

Ovo je nova fenomenalna ideja za poklon – sirupi, koje možete sami napraviti i poneti kao poklon uz bocu šampanjca. Saznajte o čemu se radi.

Peciva i Testa

U Bosni se podrazumeva da je burek sa mesom dok u ostatku regiona burek može biti i sa sirom, krompirom, zeljem, Kako ga god zvali, mi vam danas donosimo recept za nešto drugačiji burek – sa mesom.