Menu 

Da li znate?

Zanimljivosti

Iako je so u poslednjih deset godina na poprilično lošem glasu kad je u pitanju njen uticaj na zdravlje, u poslednje vreme se sve više priča o važnosti natrijuma u našoj ishrani. Danas pričamo o tome koja je bolja morska ili obična so.

Mikrotalasna rerna nije dobra za vaše zdravlje i zdravlje vaših ukućana ako je često koristite. Na taj način, čak, možete povećati rizik od raka.

Vjerovatno vam se nebrojeno puta desilo da ste na tržnici ili u marketu kupili gljive koje izgledaju savršeno, ali po završetku kuhanja, otkrili ste da ni ukus, a ni miris baš nisu onakvi kakvi bi trebali da budu. Veliki problem sa skoro svim gljivama je upravo njihov rok trajanja i način čuvanja.

Dijeta, detoks, čišćenje organizma i zdrav način života danas gotovo da ne idu bez sokovnika. Ako imate ovu super mašinu saznajte koje je to najbolje voće i povrće za nju, odnono za vas – za sokove.

Miso supa pozitivno deluje na smanjenje rizika od raka, poboljšava imunitet, zdravlje kostiju i nervni sistem. Saznajte više o njoj, ali i kako da je napravite.

Saznajte kako da testirate proizvod – da li imate pravo kvalitetno maslinovo ulje. Postoji nekoliko načina da proverite.

Stevija je prirodni zaslađivač, koji već odavno prodaju i na policama naših marketa. Pored toga što je zdrava zamena za šećer ima i mnoštvo drugih blagotvornih svojstava.

Za one koji ne znaju ništa o kuvanju kaže se da barem znaju pripremiti jaje, ali nije priprema ovog “kokinog proizvoda” tako beznačajna. Pročitajte mnoštvo trikova sa jajima.

Ako često koristite sokovnik sigurno ste razmišljali šta da uradite sa kašom, koja ostane nakon ceđenja voća i povrća. Verujte nam, zaista nije za bacanje.

Mladi dizajneri iz godine u godinu plasiraju mnoštvo zanimljivih kuhinjskih gadgeta, detalja, koji čine kulinarski život mnogo zabavnijim. Pogledajte šta je to novo.

Buđava hrana ne znači nužno i pokvarena hrana. Neke namirnice, čak i ako su se ubuđale, sigurne su za jelo, a neke ne. Saznajte više.

Koliko vam se puta desilo da pojedete jabuku pre nego je operete, samo je kratko protrljate o majicu i mislite da je to dosta? Nakon što pročitate ovaj tekst koji otkriva koje to voće i povrće sadrži najviše pesticida sigurni smo da vam to više nikada neće pasti na pamet.

Oduvijek smo voljeli slatko, a neki naučnici su bili takvi sladokusci da su se bavili istorijom slatkiša. Evo šta su prikupili.

Mnogi svoju „zavisnost“ o čokoladi opravdavaju činjenicom da su male količine čokolade veoma dobre za zdravlje. Ipak, bela čokolada nema iste sastojke niti lekovita svojstva kao i ostale vrste čokolade. Šta u stvari znamo o beloj čokoladi?

O tome koliko su dobri noževi bitni za rad u kuhinji pisali smo mnogo puta. Evo nekoliko saveta kako da ih čuvate i da vam što duže ostanu oštri.

Ortoreksija je poremećaj u ishrani koji podrazumeva opsednutost zdravom hranom. Iako će većina pomisliti da ishrana isključivo zdravom hranom ne može biti štetna, stručnjaci tvrde drugačije.

Jedan od najnovijih zdravstvenih trendova na samom početku nove godine je ispijanje supe od kostiju za koju mnogi veruju da ima veoma povoljan uticaj na opšte stanje organizma. Donosimo vam više o ovom sasvim običnom, ali opet neobičnom trendu.

Od malena nas uče da se hrana ne smije bacati, a verujemo da većina vas upravo to radi. Evo nekoliko saveta kako da sprečite da hrana završi u smeću.

Jedna mala nevina greška može dovesti do katastrofe i vaše će jelo propasti. Pročitajte koje su to najčešće greške prilikom pripremanja jela i kako ih sprečiti.

Koristiti krv u kulinarstvu nije novost. Nama su najpoznatije krvavice, ali da li ste znali da postoje palačinke od krvi, krvava supa i slična jela? Upoznaćemo vas sa njima.