Pečeni zeleni paradajz
Zeleni paradajz obično koristimo prilikom pripremanja zimnice. Ali, zašto ga ne biste ispohovali i izneli na sto? Probajte sa ovim receptom.
2 zelena paradajza srednje veličine
2 jaja
1 šolja mleka
1 šolja brašna
1 šolja prezli
1 šolja kukuruznog brašna
1 kašičica kajenskog bibera
Malo soli
Paradjaz izrežite na kolutiće. Izmutite jaja sa mlekom i ostavite sa strane. U posebnoj posudi spojite brašno, prezle, kukuruzno brašno i začine. Umačite svaki kolutić paradajza prvo u smesu sa jajima, a onda u mešavinu brašna. Kolutiće stavljajte na vrelo ulje da se peku sa obe strane minut-dva. Vadite ih i slažite na papir. Sasvim jednostavno, zar ne? Umesto paradajza možete koristiti i tikvice.
Da li bi ste poslužili ove kolutiće umesto prženica za doručak?
(Sigurni smo da bi vam se svideli i ovi pikantni ražnjići od lososa. Recept potražite OVDE)
Ovo se dešava kad se amateri bave prevođenjem. “ cayenne pepper “ je ljuta paprika a ne biber.