Kolibri torta
Interesantnog naziva, bogata ukusom i interesantnim namirnicama ova kolibri torta je kao stvorena za posebne prilike. Napravite je za prvu veću proslavu koja sledi u vašem životu. Nećete se pokajati, verujte nam na reč.
Recept smo pronašli na Addpinch blogu.
Potrebni sastojci:
- 3 šolje brašna
- 2 šolje šećera
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 1 ½ kašičica cimeta
- 3 jaja
- 1 šolja ulja
- 2 kašičice vanila ekstrakta
- 1 konzerva kompota od ananasa, sitno naseckanog
- 3 zrele banane, izgnječene
- 1 šolja pekan ili običnih oraha, tostiranih i iseckanih
- Malo soli
Krema od sira
- 500 g krem sira
- 1 šolja omekšalog putera
- 4 šolje šećera u prahu
- 3 kašičice vanila ekstrakta
Uključite rernu da se greje na 175C, a tri okrugla kalupa namastite i pospite brašnom.
Brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, malo soli i cimet izmešajte u većoj posudi i ostavite sa strane.
U posebnoj posudi mikserom mutite jaja, šećer, ulje, vanila ekstrakt, ananas i banane. Suve sastojke lagano umešajte u mokre, mešajte varjačom da se dobijete homogenu smesu. Na samom kraju umešajte i orahe. Testo podelite na tri dela i pecite ga u turama, ako nemate tri kalupa. Svaku koru pecite 20-25 minuta. Pečene kore izvadite iz kalupa i ostavite da se hlade.
Za kremu mikserom umutite sve sastojke i pemažite ohlađene kore kao i celu toru. Ukrasite celim pekan ili običnim orasima i stavite na hlađenje.
Based on 30 Review(s)
od koliko su solje ? Za belu kafu ?