Kremasta pita od piletine i gljiva
Ovo je savršen predlog za porodičnu večeru. Piletina i gljive su sjajna kombinacija još ako dodate malo lisnatog testa dobiće potpun obrok, a sve u jednoj posudi. Probajte!
Ovo je savršen predlog za porodičnu večeru. Piletina i gljive su sjajna kombinacija još ako dodate malo lisnatog testa dobiće potpun obrok, a sve u jednoj posudi. Probajte!
Sangrija je tako omiljeno pićence, savršeno za ljeto. Donosimo vam 2 uputstva kako da napravite sami svoju sangriju, ali i recept za “sangrija žele”.
Rolat sa spanćem bio je jedan od dva rolata koja sam poslužila uz Božićno pečenje. Korica od spanaća, beli fil od krem sira, kuvanih belanaca i fete te sredina od kuvanih žumanaca i šunke… Jelenin recept koji je pre par meseci, u okviru blogerske igrice Kuvarijacije, izmenila i prezentovala Dunja.
Sastojci za koru:
4 jajeta
1 kašičica soli
5 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
1,5 dl kisele pavlake
170 g skuvanog, iseckanog, oceđenog spanaća (kod mene 200 g zamrznutog)
Fil I:
4 tvrdo kuvana žumanceta
180 g stišnjene šunke
2(30 g) kašike maslaca
1 kašika senfa (po želji)
so
biber
Fil II:
4 tvrdo kuvana belanceta
1 kašika (15 g) maslaca
50 g feta sira
50 g krem sira
po potrebi soli
Priprema:
Uključiti rernu da se zagreje na 180 stepeni. Pleh veličine 35×25 cm obložiti papirom za pečenje.
Za koru izmiksati belanca u čvrst sneg, dodati so i jedno po jedno žumance, dobro umutiti. Dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo i kiselu pavlaku pa izmešati da se sastojci povezu. Sipati smesu u pripremljen pleh i peći, u zagrejanoj rerni, oko 15-ak minuta.
Pečenu koru istresti na pokvašenu kuhinjsku krpu, odstraniti papir i urolati. Ostaviti da se ohladi.
Staviti sve sastojke za prvi fil u secko i usitniti u kašastu smesu. Rasporediti dobijenu smesu na komad plastične folije i oblikovati valjak dužine pečenog biskvita. Uviti valjčić u foliju i ostaviti u frižider da se stegne.
Za beli fil takođe ubaciti sve satojke u secko i usitniti u pire. Poklopiti krem tanjirićem i ostaviti u frižideru oko sat vremena ili do filovanja.
Odmotati koru, premazati je belim filom, na jedan kraj staviti ohlađeni valjak od žumanaca i šunke te urolati. Rolat uviti u aluminijumsku foliju i ostaviti u frižideru do služenja, kod mene je to bilo preko noći.
* Jedina izmena u odnosu na Dunjin recept je prepolovljena količina belog fila jer je meni od cele količine ostalo više od polovine istog.
Blog: http://tortelina.blogspot.com
Ako želite vaše dvorište ili kuću ukrasiti posebnim letnjim vazama prepunim šarenih boja, onda morate pogledati ovaj tutorijal.
Ako u ušima čujete zujanje, pucketanje ili bilo koje čudne zvuke, to može biti znak tinitusa. Saznajte šta vam sve vaše uši poručuju.
Pogledajte dirljivi video koji pokazuje kolika može biti ljubav između čoveka i psa.
Padma Lakšmi je svetski poznato TV lice i autorica nagrađivanih kuvarica.
Mađarsku kuhinju sa sigurnošću možemo ubrojiti među bolje evropske kuhinje. Bogata je raznim namirnicama i specifičnom načinu pripreme.
O mafinima nemamo šta puno za reći osim da su sjajni kao doručak, desert posle ručka i užina, te da je malo ljudi na svetu koji ih ne vole.
Moramo pritznati da se tokom proslave Nove godine uglavnom fokusiramo na mezu i slane zalogaje te na neki način zanemarujemo poslastice. Ove godine to promenite i pripremite slatke zalogajčiće od keksa i krem sira.
Pripremate svečanu večeru i ne biste se puno „bakćali“ oko deserta? Idete kod nekog na večeru, a ne znate šta biste poneli?
Ma koliko vam se činilo da je kvalitetno posuđe preskupo za naše uslove, posebno kad je u pitanju ono poznatih proizvođača, to je investicija koja se itekako isplati. Pored toga što će vam trajati veoma dugo, možda će ga naslediti čak i vaša deca, verovali ili ne, hrana pripremljena u kvalitetnom posuđu je ukusnija.
Teško da ćete pronaći jednostavniji, a efektniji ukras za vašu uskršnju trpezu od sveća u ljuskama jaja koje možete napraviti sami.
Mišelinove zvezdice su simbol za kvalitetan restoran što je poprilično smešno uzimajući u obzir činjenicu da je Mišelin fabrika automobilskih guma.
Iako je veoma izvesno da će se u Sjedinjenim Američkim Državama pojaviti nešto što se zove virtuelna zdravstvena nega, nama je to još uvek teško dostižni san. Bez obzira na to mi vam pišemo šta to zaista znači i kakve će ljudi imati koristi od toga.
Za mnoge je najljepši ljetni provod kada veče dočekuju u svom dvorištu, u uređenom vrtu. A, zamislite još, u tom malom raju, divna bajkovita svjetla?
Surutka je zdravi, osvežavajući proteinski napitak. Postoji nekoliko recepata kako da napravite surutku – jednostavni i oni malo komplikovaniji.
Pogledajte muškarce koji prvi put u životu isprobavaju uvijač za trepavice.
Ove energetske kocke su savršena, užina ili doručak za vas i vaše klince. Ukusne su, brzo se pripremaju, daće vam energiju, a klinci će ih obožavati. Ne može bolja kombinacija.
Prev
