Kulinarstvo

Kako da napravite krutone za supu ili salatu

Krutoni su prepečene kockice hleba koje se najčešće služe uz tople krem supe ili salate. Naučite kako da ih napravite sami.

Znate li šta je to funnel kolač?

Funnel kolač se tradicionalno priprema na vašarima, a naziv je dobio po spravici pomoću koje se pravi, a koja neodoljivo podseća na levak (eng. funnel). Reč je o testu prženom u dubokom ulju, posutom šećerom u prahu koje može biti divna poslastica tokom zimskih večeri.

Pufnice od krompira – vojvotkinjin krompir

Vojvotkinjin krompir je ime za posebne pufnice od krompira, sa sirom i jajima zapečene u rerni. Donosimo vam dve verzije recepta.

Najbrži kolač i sladoled od kesten pirea

Volite se rashlađivati zanimljivim ledenim kombinacijama? Saznajte kako da napravite brzi kolač, ali i divan sladoled od kesten pirea.

Napravite rezance od govedine

Postoji poseban način pripreme mesa u aparatu koji se zove slow coocker što podrazumeva dugotrajno krčkanje da bi se dobila govedina koja može prstima da se razdvaja na tanke niti nalik na rezance. Ovakvo meso se topi u ustima, a može se upotrebiti u mnoštvu recepata. Učimo vas kako da napravite rezance od govedine bez posebnog posuđa.

Lagana kremasta supa od mrkve

Ako ste mislili da je ova supa bljutava i bezukusna grdno se varate. Malo slaninice i dobri začini čine ovu supu od mrkve savršenim, i, ipak, laganim jelom.

Savršene crveno – bele karamele

Ne samo da će vas propisno zasladiti i utažiti vam želju za slatkišima već će i ukrasiti vašu trpezu. Donosimo vam recept za crveno – bele karamele.

Presovani mini sendviči

Savršeni za piknik, za doručak na poslu uz šolju kefira, kao zakuska za decu. Presovani mini sendviči će vas očarati.

Domaći preliv sa majonezom i belim lukom

Kupovni prelivi i razni dresinzi za salate nisu vaš najbolji izbor. Pređite na domaće. Ukusniji su, zdraviji i jednostavniji za napraviti.

Napravite testeninu u boji

Testeninu u boji možete napraviti sa prirodnim bojama uz pomoć povrća.  Pročitajte kako.

Ljubičasti kapkejksi sa lavandom

Ovo su očaravajući damski ljubičasti kapkejksi. Fil je od meda i “serviran” u vidu divnih ruža. Pravi recept za prizivanje proleća.

Posna zakuska sa spanaćem i tunjevinom

A da probate ovu zanimljivu “lako i brzo” posnu zakusku? Trebaće vam samo par minuta da napravite ove tanjiriće od spanaća.

Granola pločice sa semenkama, belom čokoladom i suvim voćem

Granola pločice su uvek sjajan način da si obezbedite energiju i da se ujedno zasladite na zdrav način. Donosimo vam jedan fenomenalan recept.

Tri načina da pripremite jaja u mikrotalasnoj rerni

Mikrotalasna rerna se obično nalazi na spisku aparata koje baš ne volimo koristiti i o čijoj štetnosti se stalno priča. Ipak u pojedinim slučajevima može biti zaista od koristi. Donosimo vam video kako da pripremite jaja u mikrotalasnoj.

Medenjaci sa lavandom i narandžom

Ne verujemo da ćete pronaći lepši recept za medenjake niti da ćete naći ukusnije. Medenjaci sa lavandom i narandžom su zaista očaravajući.

Domaće štrudlice sa voćem

Nema potrebe da ih kupujete u marketima – napravite svoje domaće štrudlice sa voćem. Možete upotrebiti čak i zobene pahuljice.

Pohovani sir – smernice i recepti

Pohovani sir je nešto od čega obično bežimo, jer se stvorila slika da ga je teško napraviti kako treba. Međutim najvažnije da odaberete pravi sir i sledite ove smernice.

Novi kulinarski trend – prženo začinsko bilje

Jeste li ikad probali jesti prženo začinsko bilje koje je najnoviji kulinarski trend u celom svetu? Ako niste, a želite mi vas učimo kako da pržite ove listiće pune divnih aroma.

Pužići sa čokoladnim namazom

Za doručak želite nešto toplo, čokoladno i više nego ukusno? Probajte ove slasne pužiće sa čokoladnim namazom koji će izmamiti osmehe na lica vaše dece.

Brzo i jednostavno – domaći jafa keks

Jafa keks je jedan od najomiljenijih slatkiša za sve uzraste. Zašto ga ne biste probali napraviti sami. Pročitajte koliko je jednostavno.