Kulinarstvo

Napravite prirodne boje za hranu

Bilo je mnogo rasprava oko boja za hranu. Kako ih mnogi ne smatraju baš zdravom opcijom, mi vam donosimo uputstva kako da napavite svoje, organske, prirodne.

Fenomenalna torta od palačinki

Postoji li neko da ne voli palačinke? Mi iskreno mislimo da ne i zato je ova torta koja je napravljena od omiljenih nam palačinki pun pogodak.

Špagete sa piletinom, limunom i belim lukom

Ovaj recept ćete sigurno zavoleti na prvo probanje, a posle ćete ga koristiti kad god nemate previše vremena za kuvanje. Reče je o fenomenalnim špagetama sa piletinom, limunom i belim lukom

Kapkejksi punjeni kremom od vanile

Ovi kapkejksi su savršeni za neko veće slavlje, a klinci će ih posebno obožavati. Kako i ne bi kad su punjeni kremom od vanile i preliveni galzurom od čokolade.

Orašasti plodovi u novoj ulozi

Orašasti plodovi su među omiljenim zdravim grickalicama, ali možete ih pretvoriti u sasvim nova jela, koja će vas iznenaditi i ukusom i mogućnostima primene.

Kako uštedeti novac na namirnicama, a dobro se hraniti

Zdrava ishrana nažalost može biti poprilično opterećenje za budžet, ako želimo kupovati kvalitetne namirnice proverenih proizvođača.  Ipak postoji nekoliko malih trikova koji će vam pomoći da otkrijete kako uštedeti novac na namirnicama, ali da se opet dobro hranite.

Kraljevska piletina u krem sosu

Treba vam nešto jednostavno, ukusno, a dostojno kralja? Onda isprobajte kakvog je ukusa ova piletina u krem sosu.

Gužvara u kalupu za mafine

Ideju za ovaj recept dobila sam jer nisam više željela da bacam kore za pitu. Od svake pite mi ostane nekoliko „listova“ i odlučila sam da ih „pogužvam“ u kalupe za mafine.

Pržena riža s povrćem i jajima – brzo i ukusno

Ako imate običaj da za ručak uvek skuvate više riže nego što je potrebno onda će vam ovaj recept za prženu rižu sjajno poslužiti jer ćete ostatke od riže pretvoriti u sasvim novo, ukusno i brzo jelo.

Zamena – sveže i sušene začinske biljke u kulinarstvu

Kada nemamo svežih začinskih biljaka često koristimo sušene. Međutim moramo znati kako da napravimo pravilnu zamenu da ne bismo pokvarili jelo.

Pripremite kuhinju za predstojeće praznike

Sezona kuvanja, priprema raznih slanih i slatkih specijaliteta nam stiže sa prvim snegom i zato je neophodno da vašu kuhinju organizujete na najbolji mogući način i njenu funkcionalnost dovedete do savršenstva. Tokom zimskih meseci više vremena provodimo u kuhinji, malo zbog toga što je napolju hladno pa imamo više vremena za kuvanje, malo zbog toga što je zima prepuna porodičnih...

Kako omekšati stvrdnuti hleb

Imate nekoliko vekni hleba, koji se gotovo osušio, a ne želite da pravite prezle? Postoji par načina da osvežite stvrdnuti hleb i dobijete gotovo novo sveže pecivo.

Bombice od krompira, slanine i sira

Ostalo vam je dosta pire krompira od porodične večere i ne znate kako da ga iskoristite? Mi imamo sjajnu ideju – napravite fenomenalne bombice od krompira, slanine i sira. Kalorične, ali zato više nego ukusne. Pire krompira gotovo uvek pripremimo više nego što bi trebalo i zato su recepti koji podrazumevaju oststke ovog priloga zaista više nego korisni. Recept za...

Čorbica od belog pasulja

Pasulj može biti jednako ukusan čak i ako u njega ne stavite gomilu suvog mesa i slaninice, dokaz za to je i ovaj fenomenalni recept koji jednostavno morate isprobati ovih jesenjih dana.

Čvorići od testa sa parmezanom i belim lukom

Za pripremu ovih sjajnih čvorića neće vam biti potrebno više od 20 minuta, a budite sigurni da će vaši gosti biti oduševljeni kako njihovim izgledom tako i divnom kombinacijom belog luka i parmezana.

Pirei od voća i povrća kao dodaci i zamene u kolačima

Pirei od voća i povrća daju kolačima izdašniji, sočniji ukus. Odlični su kao zamena za masnoće u receptima. Evo kako da ih napravite i upotrebite i ne čudite se – donosimo i neke malo neobične predloge.

Pecivo sa povrćem – mrkvice u dekici

Umesto mini hrenovki u “dekice” od testa možete umotati i zdrave mrkvice. I pecivo sa povrćem može biti ukusno i u to će vas uveriti ovaj recept.

Ukusna salsa piletina

Obojite piletinu meksičkim ukusima. Jednostavna za napraviti salsa piletina će postati jedno od omiljenih jela u vašoj kući. Sastojci nisu skupi, a salsa, čedar sir, pa ako želite, i malo pavlake će učiniti ovo jelo zaista fenomenalnim. Recept smo pronašli na blogu Budgetbuytes. Sastojci: 1 šolja (od 250 ml) nekuvane riže 1 šolja zamrznutih obarenih zrna kukuruza (odleđenih) 420 gr kuvanog...

Keksići od čokolade i lešnika bez brašna

Ovi keksići su jednostavno savršeni, čokoladni su, sadrže dosta lešnika, ali zato ne sadrže niti jedan gram brašna. Ne verujete? Pročitajte recept, probajte i podelite vaša iskustva s nama. Ovaj fenomenalni recept smo pronašli na Tutti-dolci blogu i odmah nas je oborio s nogu. Keksići su jednostavno kao stvoreni za hladne zimske dane uz šolju toplog mleka, kafe...

Izdašni trokutići sa povrćem

Trokutići sa povrćem – mekani, šupljikavi, ali i hrskavi i puni ukusnog povrća. Ne zaboravite i na krem sir.