Menu 

Kulinarstvo

Riža je poput testenine veoma zahvalna namirnica koju jednostavno uvek morate imati u svom domu. Možete je poslužiti kao toplo predjelo, kao prilog, ali i kao lagano glavno jelo. Naša današnja preporuka je rižoto sa gljivama.

Želite organizovati novogodišnji doček uz malo drugačija pića i koktele? Mi imamo jedan sjajan predlog, rum punč sa đumbirom i narandžama.

Creme brulee je ultra popularni desert koji se služi u restoranima širom sveta. Reč je o jednoj vrsti zapečene kreme od jaja sa tankim slojem karamelizovanog šećera na vrhu. Zamislite sad sve to sa ukusom čokolade, mmmm…

Malo je onih koji nemaju svoje omiljeno jelo sa testeninom. Testenina je uvek odličan izbor za brzu, ali i hranjivu večeru, kombinacija je beskonačno mnogo, a mi vam danas prporučujemo jednu od njih.

Još jednom prizivamo leto sa novim voćnim mešavinama. Grilovana voćna salata sa super prelivom je nešto novo što jednostano morate isprobati.

Praznici nam uveliko kucaju na vrata, decembar samo što nije i potrebni su nam svi mogući saveti kako da ove praznike obavimo što lakše i jednostavnije. Donosimo vam savete kako da zamrznete i zagrejete kiflice i peciva. Ovo će vam uštedeti puno vremena.

Svi volimo domaće keksiće, tople, iz rerne, ali, na žalost, većina njih ima mnogo kalorija. Zato, naučite vegetarijanske trikove da slatkiše učinite manje kaloričnim.

Čorbica sa piletinom- uvek može, zar ne? Ova nam se čini tako savršenom – dosta povrća i malo kukuruza.

Donosimo jedan divan recept sa videom kako da napravite keksiće koji izgledaju kao šoljice za čaj – uz malu pomoć fišeka za sladoled.

Niste znali kakve tajne mogućnosti kriju vaši kućanski aparati. Saznajte kako da ih upotrebite  u potpunosti.

Lagana ukusna, jednostavna za pripremu i ne sadrži niti zrno brašna, ova torta od rikota sira će savršeno pasati kao desert nakon obilne večere.

Kuvanje sa vinom je mnogima već koliko-toliko poznato, ali kada vam kažu da kuvate sa pivom, to je već malo klimaviji teren.

Karamele više ne morate kupovati, napravite ih sami i to ove čokoladne sa kokosom. Mmmm, zvuči veoma primamljivo. Stiže recept.

Ovaj desert predstavlja kombinaciju kolača i sladoleda u divnom miksu koji smo nazvali tortice bombice od sladoleda.

Trostruka čokoladna torta je slastica koju retko ko ne voli, a tako je i sa tortom od sira. Mi smo vam danas spojili ova dva vrhunska deserta i dobili čokoladnu tortu od sira.

Evo jednog deserta kojeg će vaša deca obožavati, a neodoljivo podseća na banana split pa se tako i zove.

Kulinarskih trikova i tehnika ima zaista mnogo, neke su poprilično komplikovane, a neke nam uveliko mogu olakšati pripremu jela. Mi vam danas otkrivamo kako da skuvate obrok samo uz pomoć aparata za kafu.

Anne Sophie Pic je francuska kuvarica rođena u gradu Valencie u pokrajini Dorme. Poznata je kao jedina žena chef iz Francuske koja je osvojila 3 Mišelinove zvezdice, a tek četvrta uopšte.

Kada biste sada pogledali u svoje smeće, šta biste tamo pronašli? Nekoliko uvenulih voćki, plesnjivi sir, pola kutije pokvarenog sosa od paradajza ili ostatke jučerašnjeg ručka? Iako se pojedinačno svi ovi odbačeni proizvodi ne čine kao velika šteta, kada se sve izbroji, to su ipak velike količine odbačene hrane. Kako biste sprečili nepotrebno rasipanje hranom, a pri tome uštedili i koji...

Povrće iseckano na komadiće i tri savršena umaka? Ma, šta vam više treba. Donosimo vam recepte za ukusne umake.

Peciva i Testa

Volite li miris toplih perca ujutro uz prvu kafu ili čaj. Nama se nekako čini da taj miris retko šta može nadmašiti i zato vam donosimo recept za one mekane, domaće.