Menu 

Saveti & Trikovi

Ako dosta vremena provodite na internetu u potrazi za dobrim receptima onda sigurno nailazite na one u kojima mere nisu izražene u gramima već u šoljama, kašikama ili uncama. Da bi vam olakšali pečenje, za vas smo pretvorili neke najčešće pominjane mere u grame i mililitre.

Svi kažu da su domaći ravioli prilično komplikovani za izradu i da jednostavno nisu vredni toga truda, ali mi se nikako ne bismo s time složili. Ako pak odlučite da se uhvatite u koštac sa ovim jelom onda pratite ove savete zbog kojih će ispasti jednostavn savršeno.

Možete li da zamislite pripremanje azijske hrane bez woka? Ako ste upravo nabavili jedan, evo nekoliko smernica i saveta koje treba da pratite kad je u pitanju kuvanje uz pomoć wok tave.

Ako volite ribu i ona se često nalazi na vašem jelovniku onda bi bilo dobro da znate koje su to najzdravije vrste ribe koje bi češće trebalo da birate od nekih drugih.

Ako često kupujete paradajz sos koi nikad ne potrošite do kraja onda jednostavno morate imati ovaj recept pomoću koga ćete iskoristiti ostatke sosa, a dobićete sjajan umak za meso i to na britanski način. Priprema se jako jednostavno, a možete ga koristiti na razne načine.

Iako većina nas ima naviku da ustajali hleb i zagoreli tost baci u smeće bez razmišljanja, to ne bi trebalo raditi ni u ludilu jer postoji mnoštvo divnih recepata koji uključuju upravo ove dve namirnice.

U poslednjih nekoliko godina kinoa je sigurno jedna od najpopularnijih namirnica u celom svetu. Često se priča o nutrijentima koje sadrži, njenoj raznovrsnosti i lekovitim svojstvima. Ako još uvek niste probali kinou evo nekoliko recepata koje obavezno morate isprobati.

Više ne morate kupovati kokice namenjene za pripremu u mikrotalasnoj, od danas ih možete napraviti sami. Evo i kako.

Vegani za razliku od vegetarijanaca ne jedu nikakve proizvode životinjskog porekla uključujući mlečne proizvode i jaja. Upravo zato donosimo vam recept kako da napravite veganski sir od indijskih oraha.

Kruške i jabuke su voće koje retko režemo na šnite unapred jer boju promene neverovatnom brzinom. Iako boja ne utiče na ukus moramo priznati da nam smeđe šnite jabuka nisu ni malo primamljive. Mi naravno imamo trik kako da sprečite da vam kruške i jabuke potamne.

Palačinke su sigurno jelo koje svi vole, često se pripremaju i zaista su korisne. Mogu biti slane ili slatke, ne treba mnogo sastojaka, novca niti veštine da se pripreme, a više su nego ukusne.

Kokosovo ulje je označeno kao najzdravija masnoća za kuvanje i ako do sad niste što pre bi trebalo da ga uvrstite u pripremu svojih jela, a mi ćemo vam reći kako da kuvate sa kokosovim uljem.

Tahini je pasta napravljena od susama i jedan je od glavnih sastojaka humusa. U poslednje vreme sve češće se može naći u većini supermarketa i kod nas. Ako biste probali humus, a ne znate na koji način evo nekoliko korisnih saveta.

Biftek je jedan od najkvalitetnijih komada mesa, rezervisan je za posebne prilike i treba da se priprema sa posebnom pažnjom jer je tanka linija između senzacije i propasti kad je ova vrsta mesa u pitanju. Donosimo najvažnije savete za pripremu savršenog bifteka ili odreska.

Da vam se nikad ne bi desilo da ne znate šta biste jeli u frižideru uvek imajte namirnice koje možete iskoristiti na bezbroj načina. Evo šta bi uvek trebalo imati u frižideru.

U većini domova kuhinja je cantralni deo kuće, tamo se dešavaju najbitnije stvari, pripremaju se jela, okuplja se porodica. Upravo iz tog razloga veoma je važno kako da organizujete kuhinju na najbolji mogući način. Mi imamo nekoliko korisnih saveta.

Ako su vam za recept potrebne zrele banane, a one koje vi imate su poprilično zelene onda isprobajte ovaj trik pomoću koga će banane sazreti za minut.

Sušene mahunarke među koje spadaju pasulj, leblebija, sočivo i grašak bi trebalo da budu sastavni deo svake ostave. Mahunarke su prilično korisne, bogate su nutrijenatima, ukusne su i prilično povoljne. Donosimo vam savete kako sve možete pripremati ove divne namirnice.

Ako ste jedna od onih osoba koji vole istraživati i isprobavati recepte internacionalnih kuhinja te se ne plaše eksperimentisati sa neobičnim ukusima i začinima onda u svoju kuhinju morate uvrstiti neke od umaka koji se kod nas retko koriste, ali ako ste pravi foodie za njih ste sigurno čuli. Predtavjamo vam neke od najpopularnijih na svetu.

Celer je jedna od onih namirnica koje su napravljene uglavnom od vode i uprkos tome što gotovo da nema ukus, posebno kad govorimo o onom u stabljikama veoma je bogat nutrijentima poput vitamina A, B6, vitamina C, K, te folatima i kalijumom.