Menu 

Saveti & Trikovi

Jednostavno je, pa čak i jeftinije da se preorjentišete na zdravu ishranu. Uz samo nekoliko jednostavnih saveta možete da poboljšate zdravlje vaše porodice sa pametnim kuvanjem.

Šta vi radite sa listovima karfiola, da li ih bacate i iskorištavate samo bele cvete ili upotrebljevate i njih? Mi vam donosimo sjajne savete kako da upotrebite listove karfiola.

Bez obzira na to koliko često kuvate i koliko ste talentovana kuvarica uvek može doći do sitnih greškica koje mogu upropastiti ceo ručak. Dobar stvar je što većinu tih greškica možete rešiti pomoću, verovali ili ne obične soli.

Proleće je najprikladnije doba godine da razmišljate o pozitivnim promenama u svim sferama svog života, posebno kad je u pitanju ishrana. S obzirom da nam se bliži Dan planete Zemlje, pravo je vreme da pričamo o ekologiji i kako da kuvate ekološki osvešteno.

Imamo za vas savršeno ukusno sredstvo koje jača imunitet i poboljšava metabolizam, a reč je o prelivu za salatu koji možete koristiti i kao umak. Zdrav, ukusan, brzo se priprema…

Tamna čokolada je jedna od onih poslastica u kojima možemo uživati bez griže savesti jer ne samo da zadovoljava želju za slatkišima već poseduje i lekovita svojstva. Previše dobro da bi bilo istinito?

Sigurno ste mnogo puta do sad čuli kako zagrevanje ulja na visokim temperaturama nije baš najzdravija opcija zbog produkcije slobodnih radikala tokom celog procesa. Mi vas upoznajemo sa dinstanjem na vodi, načinom koji će vam u potpunosti zameniti ulje tokom kuvanja.

To što ste majka sa punim radnim vremenom nikako ne znači da treba da se hranite nezdravo i jedete ono što vam dođe pod ruku. Postoji zaista mnoštvo recepata koji se lako pripremaju, a pružiće vam sve ono što vam je potrebno kad je u pitanju zdrava užina.

Nećemo više ni ponavljati koliko malo vremena imamo i koliko su nam rasporedi zgusnuti, a pored svih obaveza bilo bi poželjno da svaki dan imamo kuvani domaći ručak. Kako sve to postići? Donosimo vam savete koji će vam uštedeti vreme u pripremi obroka.

Dosta vam je toga da ispržite prste svaki put kad gulite krompir za salatu? Mi vam donosimo savet kako najlakše oguliti kuvani krompir. Oduševićete se koliko je jednostavno, brzo i bez muke.

Ako dosta vremena provodite na internetu u potrazi za dobrim receptima onda sigurno nailazite na one u kojima mere nisu izražene u gramima već u šoljama, kašikama ili uncama. Da bi vam olakšali pečenje, za vas smo pretvorili neke najčešće pominjane mere u grame i mililitre.

Svi kažu da su domaći ravioli prilično komplikovani za izradu i da jednostavno nisu vredni toga truda, ali mi se nikako ne bismo s time složili. Ako pak odlučite da se uhvatite u koštac sa ovim jelom onda pratite ove savete zbog kojih će ispasti jednostavn savršeno.

Možete li da zamislite pripremanje azijske hrane bez woka? Ako ste upravo nabavili jedan, evo nekoliko smernica i saveta koje treba da pratite kad je u pitanju kuvanje uz pomoć wok tave.

Ako volite ribu i ona se često nalazi na vašem jelovniku onda bi bilo dobro da znate koje su to najzdravije vrste ribe koje bi češće trebalo da birate od nekih drugih.

Ako često kupujete paradajz sos koi nikad ne potrošite do kraja onda jednostavno morate imati ovaj recept pomoću koga ćete iskoristiti ostatke sosa, a dobićete sjajan umak za meso i to na britanski način. Priprema se jako jednostavno, a možete ga koristiti na razne načine.

Iako većina nas ima naviku da ustajali hleb i zagoreli tost baci u smeće bez razmišljanja, to ne bi trebalo raditi ni u ludilu jer postoji mnoštvo divnih recepata koji uključuju upravo ove dve namirnice.

U poslednjih nekoliko godina kinoa je sigurno jedna od najpopularnijih namirnica u celom svetu. Često se priča o nutrijentima koje sadrži, njenoj raznovrsnosti i lekovitim svojstvima. Ako još uvek niste probali kinou evo nekoliko recepata koje obavezno morate isprobati.

Više ne morate kupovati kokice namenjene za pripremu u mikrotalasnoj, od danas ih možete napraviti sami. Evo i kako.

Vegani za razliku od vegetarijanaca ne jedu nikakve proizvode životinjskog porekla uključujući mlečne proizvode i jaja. Upravo zato donosimo vam recept kako da napravite veganski sir od indijskih oraha.

Kruške i jabuke su voće koje retko režemo na šnite unapred jer boju promene neverovatnom brzinom. Iako boja ne utiče na ukus moramo priznati da nam smeđe šnite jabuka nisu ni malo primamljive. Mi naravno imamo trik kako da sprečite da vam kruške i jabuke potamne.