Postoji jedan francuski specijalitet koji se zove ratataouille koji se služi kao prilog i u stvari se radi o dinstanom povrću, a mi bi ga nazvali đuveč. Donosimo vam recept za sočnu piletinu u đuveču.
Bol i oticanje koje uzrokuje sinusna infekcija su veoma neugodni i pomalo misterija. Ako vas muče sinusne infekcije onda ste na pravom mestu jer vam mi donosimo kako da se borite protiv ove bolesti potpuno prirodnim lekovima.
Ren je ekstra zdrava namirnica i vrlo važan borac protiv gripa i prehlade. Zato je važno da ga sačuvate i koristite cele zime. Donosimo vam jedan recept i uputstva kako da zamrznete koren ove biljke.
Nema zimnice bez dobrog ajvara. Znamo da imate recepte za obični ajvar, zato vam mi donosimo dva malo drugačija predloga – ajvar sa renom i ajvar sa patlidžanom.
Verujemo da svi volite džem od šljiva i mislimo da je on danas glavni namaz od voća u većini domova. Donosimo vam jedan predlog za novi džem od šljiva.
Da li ste već počeli pripremati zimnicu? Podsetite se šta sve i kako možete pripremiti – od kiseljenja, preko čuvanja začina, sušenja voća i povrća, pravljenja džemova i sokova i zamrzavanja hrane.
Kažu da je pekmez od šljiva pečenih u rerni mnogo ukusniji, te da duže traje. Za ovaj recept što vam donosimo nisu potrebni konzervansi, već malo ruma, cimeta ili lavande.
Recept za ljutenicu ste na LifePress magazinu već imali priliku da vidite, a naša čitateljka Svetlana Jovanović nam je poslala još tri načina na koja se ljutenica priprema u njezinom kraju.
Ma koliko se držali tradicije, to da volimo eksperimentisati dokazuju i recepti koje nam šalju naši čitaoci, a jedan od njih je slatko od tikvica za koje nam je recept poslala Snežana Dakić.
Makedonija je u regionu poznata po veoma kvalitetnoj zimnici, a najpoznatije njihove delicije su svakako pinđur i ajvar. Mi vam danas donosimo recept za pravi makedonski pinđur.
Šta može više označiti početak jeseni i pripremu zimnice od divnog mirisa zrelih dunja? Naša čitateljka Munira Bradarić- Ibranović poslala nam je recept po kojem je ona spremila slatko od dunja ove godine.
