Za bogati nedeljni ručak ili svečanu večeru napravite teleću roladu punjenu pečenim paprikama, krem sirom i začinima. Sigurni smo da će vaši gosti biti više nego oduševljeni.
Sigurno ste na policama vaših supermarketa primetili košarice sa voćem koje neodoljivo podseća na male ovalne narandže? To je kumkvat i danas vam pričamo o njegovim lekovitim svojstvima.
U posoljenoj vodi kuvati piletinu dok ne omekša. Kuvano meso prebaciti u drugu posudu, tečnost ostaviti na toplom mestu. Meso iseckati na kockice i držati na toplom mestu.
Krekeri i orasi ovaj put preuzimaju ulogu prezli u ovom rolatu, a gljive daju poseban šmek uz špinat, pa ova piletina može da bude samo magično ukusna.
Iako su na lošem glasu zbog visokog nivoa masti i kalorija, nova istraživanja ukazuju da su orasi veoma zdravi i da ne debljaju kako se mislilo. Donosimo novu priču o ovoj zdravoj grickalici i recept za keksiće od oraha.
Ako svoju porodicu želite obradovati posebnom večerom, pripremite im ova ukusna i sočna pileća prsa punjena slaninom i orasima. Pravi užitak za svačiji ukus.
Torta naziva Markiza je desert koji potiče iz Rusije i tamo je nezaobilazan deo slavlja i bogatih trpeza. Sastoji se od tankih kora, ukusnog nadeva dulce de leche, meringe, lešnika i glazure od čokolade. Bogato i ukusno baš kao stvoreno za praznike.
Čili kao pikantna čorbica od pasulja i mlevenog mesa vam je sigurno poznata, a postoji i bela verzija sa piletinom o kojoj smo već pisali – Čorbica od piletine i belog pasulja. Ali šta mislite da probamo nešto sasvim drugačije – vegetarijanski čili sa orasima i čokoladom?
Verujem da je svima poznat ukus baklave. Barem one, domaće, koje su naše bake i mame pripremale za slavlja ili specijalne goste. Hm, čim izgovorim reč baklava u meni osnaži specifičan osećaj punoće slatkog ukusa, koji ovaj kolač neizmerno nudi.