Menu 

Kulinarstvo

Donosimo vam jednu slasticu koju možete pripremiti za Badnji dan – posna baklava sa susamom.

U većini recepata se navodi količina jaja i, naravno, podrazumeva se da je reč o kokošijim jajima, ali šta je sa pačijim, guščijim, prepeličijim, … Donosimo vam neke osnovne podatke o jajima različitih vrsta peradi.

Ako svoju voljenu osobu želite obradovati romantičnim doručkom, naša topla preporuka je romantični složenac od starog hleba i jagoda.

Jede vam se pizaza, ali vam se ne mesi testo?  Mi imamo sjajan predlog, napravite jelo koje se zove pizza od špageta i spojite dva najpopularnija italijanska jela u jedno.

Iako zvuči pomalo apsurdno, biti ovisan o nečemu što nam je neophodno da bismo preživeli, pojedini stručnjaci tvrde da se ovom poremećaju treba posvetiti mnogo više pažnje.

Jeste li ikad poželeli da napravite popularne kolačiće sa đumbirom u obliku neobičnih čovečuljaka koji se spominju u svim prazničnim američkim filmovima, a u crtaću Šrek je postojao i lik čovečuljak od keksića sa đumbirom. Od danas ih možete napraviti sami i oduševiti klince.

U hrpi silnih sladoleda do sokova, da niste možda zaboravili na voćne salate? Mi nismo. Donosimo vam 3 recepta.

Inspirisani letom, morem i morskim delicijama, na kulinarskom blogu Will cook for friends pronašli smo recept za veoma ukusan i nesvakidašnji kolač koji će vas podsećati na more i odmor.

Ove pljeskavice sa tunjevinom i tikvicama ne samo što su vrlo ukusne, nego su i povoljne i jednostavne za napraviti. Uz njih odlično ide umak sa limunom i jogurtom.

Ako još uvek razmišljate šta da pripremite za Uskrs od slatkiša mi imamo odličan recept za posebne prilike. Reč je o torti od kokosa i limuna.

Ukrašavanje hrane se zaista može svrstati pod umetnost, a to dokazuje i video u kome je prikazano kako da napravite cvet za dekoraciju stola i to od ljubičastog luka.

Ako ste ljubitelj mesne štruce u kojoj ne možete uživati tokom posta mi vam donosimo veoma ukusnu posnu zamenu, a u pitanju je vegetarijanska mesna štruca od kinoe i povrća.

Piletina je uvek sjajan izbor ukoliko želite ručak koji se brzo priprema i koji će voleti svi vaši ukućani. Donosimo vam sjajan recept za zapečenu piletinu sa povrćem i sirom, a kao prilog će savršeno pasati riža.

Hajde da danas ne mislimo na kalorije! Prepustite se novim ukusima – dočekajte jesen uz užitak, koji nudi vruća čokolada i to u sasvim novim kombinacijama.

Jeste li ikad čuli za jotu, tradicionalno italijansko jelo koje spaja dve omiljene zimske namirnice, pasulj i kiseli kupus? Mi vam danas donosimo recept za ovu pravu zimsku čorbicu.

Naučite kako pravilno koristiti začinske biljke – da li su bolje sveže ili suve, kako kuvamo sa njima, uz koju hranu koje biljke se najbolje slažu.

Dok nam na sto ne dođu prave lubenice zabavite se sa ovim zanimljivim receptom. Vaši gosti i ukućani će biti oduševljeni.

Krompir je od davnina sinonim za utešnu hranu, pa je tako čuvena Opra Vinfri jednom izjavila da je njena vizija raja veliki pečeni krompir i neko s kim će ga moći podeliti. Saznajte zašto bi pečeni krompir često trebalo da se nađe na vašem jelovniku.
82

Ovo je prava krasotica među slasticama. Torta sa bademima i viskijem nije teška za napraviti, a oduševiće svakog gosta i ukusom i izgledom.

U ovo jesenje/zimsko vreme nikada nije previše recepata za pitu od jabuka. Varijacija na temu je zaista mnogo, a mi vam donosimo jednu sa lisnatim testom. Ovaj fenomenalni recept pronašli smo na Natashaskitchen blogu. Potrebni sastojci: 450 g očišćenih jabuka isečenih na tanke šnite 4 kašike putera ¼ šolje smeđeg šećera 1 kašičica cimeta 1 parče lisnatog testa Brašno, za posipanje 1 jaje Šećer za posipanje

Peciva i Testa

U Bosni se podrazumeva da je burek sa mesom dok u ostatku regiona burek može biti i sa sirom, krompirom, zeljem, Kako ga god zvali, mi vam danas donosimo recept za nešto drugačiji burek – sa mesom.