Menu 

Pilule nisu uvek najbolje rešenje. Nuačite kako da zamenite lekove određenim zdravim namirnicama, takođe vrlo delotvornim.


Ljudi su oduvek znali da lek za sve postoji u prirodi. Na žalost, okrenuli smo leđa detaljnijem istraživanju te vrste medicine i uvek radije trčimo u apoteke i posežemo za pilulama. Ne odbacujte preporuke lekara niti svoju terapiju. Obavezno se konsultujte sa lekarom o ovim zamenama. Međutim, uvek možete zameniti pojedine lekove protiv bolova, anksioznosti, za smirenje namirnicama koje već imate u kući – zdravom hranom.

voce i povrce u korpama

Imajte na umu da put do zdravlja ne ide kroz apoteku, već preko vašeg tanjira. Ako jedete najčešće pizze, brzu hranu, testeninu, peciva zasigurno ćete osećati slabost, nadutost, depresiju, javiće se kožne bolesti, akne, nervoza, pa i razni drugi fizički i psihički problemi. Onda trčimo za pilulama, gutamo suplemente, a malo kada stanemo i razmislimo – a da probam sa povrćem, a da probam da jedem zdravo?

Ne morate da živite podređeno, isplanirano, da važete svaki obrok, ali male, ali značajne promene, okrenuće vaš život na zdravu stazu.

Jedan od najjednostavnijih koraka koje možete napraviti već danas je da izbacite brzu hranu, industrijske slatkiše, gazirane sokove i preterano masnu hranu iz jelovnika (ili bar smanjite konzumaciju), a dodate ove konkretne namirnice: zob, chia semenke, lanene semenke, mahunarke, bobičasto voće, paradajz i ribu.

Konkretne zamenesuperhrana u posudicama

  • Pijte čisti sok od ananasa umesto sirupa za kašalj
  • Jedite trešnje umesto aspirina
  • Pijte čaj od đumbira umesto lekova protiv mučnine i ako vas muči kiselina
  • Konzumirajte beli luk i čaj od đumbira i limuna umesto tableta protiv prehlade
  • Koristite suve kore narandže ili manadrine da poboljšate probavu
  • Upotrebite čisti aloe vera gel za rane i ogrebotine
  • Koristite ljuske od jaja u prahu umesto suplementa kalcijuma (Napravite svoj suplement kalcijuma – na neobičan način)
  • Šipak u prahu za visok pritisak (konsultujte se sa lekarom. Ovaj prirodni lek postoji i u prodaji)
  • Koristite kurkumu umesto lekova protiv upala i bolova

Obavezna svakodnevna hrana

Jedna od najznačajnijih zdravih promena za celu porodicu je da uvrstite ribu u vaš meni dva puta sedmično, posebno onu bogatu omega 3 masnim kiselinama važnim za srce, mozak i kožu.

riba i povrce

Za doručak što češće iznesite zobene pahuljice ili zobenu kašu, jedite hleb sa ovim pahuljicama. Udružite ih sa orašastim plodovima, jogurtom ili pavlakom.

Jogurt i još bolje – kefir će ojačati vaš organizam, popraviti probavni trakt, ali izbegavajte one na kojima je napisano da su dijetalni ili “light”, jer sadrže veštačke zaslađivače.

Pored tolikih dijeta, planova I načina života u ponudi, nije ni čudo da su nam potrebni neki opipljivi dokazi da nešto zaista funkcioniše čak i pre nego što razmislimo o tome da investiramo određeno vreme i trud zarad postizanja određenih ciljeva.

U ove jastučiće od testa punjene piletinom i brokolijem ćete se zaljubiti na prvi zalogaj. Savršeni su kao toplo predjelo, ali bez problema mogu biti posluženi i kao laganiji ručak.

Od početka posta deli nas nešto više od deset dana, a na LifePress magazinu tokom perioda posta moći ćete pronaći ukusne posne recepte, slane i slatke. Danas vam donosimo recept za minestrone supu.

Tartar biftek je čuveno jelo koje se služi u restoranima širom sveta. Ili ga volite ili ne volite, sredine nema.

Mioljsko leto nam je stiglo, ali to ne znači da se ne možemo prehladiti, naprotiv. Čim sunce promoli svoje zrake mi se poprilično opustimo. Ako vas boli grlo, mi imamo sjajan način da ga izlečite.

U Americi je običaj da se za Dan državnosti ispaljuju rakete i vatrometi, ali to se jednom psu očito nije svidelo.

Ako pripremate večeru isnpirisanu morskim plodovima jedno od najboljih predjela koje možete izabrati su sigurno ove hrskave lignje sa parmezanom poslužene uz fenomenalni umak od brokolija.

Kićenje novogodišnje jelke je ono što najviše veseli naše najmanje. Da biste ih još više obradovali pustite ih da ukrase kuglice za jelku svojim ručicama.

Ovo je zaista posebna poslastica za sve one koji vole deserte poput eklera ili princes krofni. Predstavljamo vam princes krofna – ekler tortu!

Ova torta sadrži sve ono što volite kod princes krofni i kelera, ukusnu kremu, glazuru od čokolade i posebno kuvano testo, a recept smo pronašli na Amandascooking blogu.

Potrebni sastojci:

Za testo

  • 100 g putera
  • 1 šolja vode
  • 1 šolja brašna
  • 4 jaja

Za kremu od čokolade

  • 60 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike putera
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • 1 šolja šećera u prahu
  • 3 kašike vruće vode

Za kremu od sira

  • 4 šolje mleka
  • 320 g krem sira
  • 4 pudinga od vanile
  • Šećer
    +
    Šlag, čokoladni sirup

Prvo napravite testo. U veću šerpu sipajte vodu, dodajte puter i stavite na šporet da prokuva. U vodu zatim postepeno dodavajte brašno, stalno mešajte i kuvajte dok testo ne počne da se osvaja od stenki posude. Kuvano testo sipajte u posudu za mešanje, ostavite da se prohladi pa dodavajte jaja, jedno po jedno u isto vreme muteći električnim mikserom.

Testo sipajte u tepsiju koju ste namastili, premažite i dno i stranice i pecite na 190 C, 35 minuta, izvadite da se u potpunosti ohladi.

kolač2

Za čokoladnu kremu, čokoladu i puter otopite na pari, zatim dodajte vanila ekstrakt, šećer u prahu i na samom kraju dodajte vruću vodu, sve dobro izmešajte i prelijte preko ohlađene kore.

Za kremu od vanile, skuvajte puding od vanile u litri mleka po uputstvu sa kesice, zatim ostavite da se prohladi na sobnoj temperaturi pa mikserom umutite zajedno sa krem sirom. Kremu premažite preko čokoladnog sloja.

kolač3

Na samom kraju umutite šlag, premažite preko kreme od vanile, pa sve krasite čokoladnim sirupom.

19525_1591357124440103_7548462464137868007_n

Šta mislite o čokoladnim sendvičima punjenim kremom od kikiriki putera? Upravo tako izgledaju ovi kolačići za koje vam danas donosimo recept.

Pogledajte neke od najneverovatnijih transformacija poznatih faca, pre i posle šminkanja.

Od naše čitateljke Melise Hasanspahić stiže nam sjajan recept za slatko od guljenih šljiva.

Nezaposlenost raste u Srbiji i u ovoj godini i iznosiće 22,6 procenata. Šta ta brojka označava kad pričamo o ljudskim životima? U Srbiji trenutno 786.988, odnosno 20,8 lica nema posao, a udeo mladih do 30 godina starosti u ukupnoj nezaposlenosti je 26, 5 odsto, pokazali su poslednji podaci Nacionalne službe za zapošljavanje (NSZ) iz aprila ove godine.

Kako je u narodu već poznato, muka natera čoveka da jednostavno počne da razmišlja o nekim alternativnim mogućnostima poslovanja i zarade. Jedan od takvih poslova je freelancing.

Biti freelancer Vam daje tu mogućnost da zaradite dodatni novac pored stalnog radnog mesta, ili vremenom da u potpunosti ostvarujete neophodne prihode samo od projekata koje budete završavali na osnovu honorarnog ugovora.

Šta znači biti freelancer?

Ukoliko se odlučite da budete freelancer, to znači da svoje usluge naplaćujete po satu, danu ili projektu a pritom niste vezani ni za jednog poslodavca, odnosno niste stalno zaposleni u nekoj kompaniji. Slobodnjaci poseduju neophodno znanje i iskustvo u određenoj oblasti (pisanje, dizajn, programeri, virtuelni asistenti) i vole svoju slobodicu.

Freelanceri posao uglavnom traže na online berzi poslova, kao što je Freelancer, Elance, Odesk ili putem nekih drugih posrednika između poslodavaca i onih koji žele da zarade. Na ovim i sličnim stranicama poslodavci objavljuju poslove koje vi možete da pretražujete ili jednostavno da pratite nove koji se pojavljuju u kategorijama koje vas zanimaju. Ono što freelancere sa naših područja pomalo koči da se afirmišu kao freelanceri, jeste nedostatak platforme koje bi služilo isključivo za naše prostore. Najnovija inicijativa za isto, rodila se negde početkom godine i sajt Freelancer Srbija je mesto gde možete pronaći najrelevantnije informacije vezane za freelancing, a uskoro se planira i puštanje u rad platforme koja će omogućiti rad freelancera sa našeg podneblja sa preduzetnicima.

Kao slobodnjak, nemate radno vreme (radite koliko želite, poštujete rokove i zahteve klijenta), niste vezani za kancelariju i pisaći sto, i sami sebi kreirate karijeru.

Šta mi je potrebno da postanem freelancer?

Da bi ste postali freelancer, potrebno je da posedujete određeno znanje koje možete ponuditi svojim potencijalnim klijentima. Sad je trenutak da razmislite o tome, koje su vaše veštine koje možete monetizovati. Da li ste pisac, da li se razumete u programiranje, dizajn, marketing? Zapišite to na jednom papiru i razmislite u kojoj ste oblasti autoritativniji. To je vaša niša. To najvažnije da biste počeli raditi kao slobodnjak.

Sledeće stavke su takođe korisne za one koji su tek počeli sa poslom:

  • Blog za promociju svog rada
  • Kontakt e-mail adresa, telefon
  • Portfolio
  • Reference

Raditi u pidžami nije zločin

Mnogi od nas su robovi svakodnevnih rituala, koje obavljaju skoro pa automatski. Zaposlena lica u raznim kompanijama imaju premalo manevarskog prostora, ako tako nešto i postoji. Oni se svaki dan „igraju u tuđem dvorištu sa tuđom loptom, po tuđim pravilima“. Nema opcije za slobodu, nema opcije za kreativnost, za sklad radnog i slobodnog vremena.

Biti freelancer vam pruža mogućnost da radite po svom, da sami određujete kako ćete rasporediti svoj dan, da sami procenite koliko treba sati da radite dnevno da bi postigli finansijsku stabilnost. Naravno, ni ovaj način zaposlenja nije idealan, niti može da se izbori sa tako velikom stopom nezaposlenosti, ali ako vam je već život dao limun, vi ga iscedite i napravite limunadu.

Pročitajte još neke zanimljive tekstove na temu freelance karijere.

Da li biste se oprobali u ovoj industriji koji svakim danom uzima sve više i više maha među ljudima koji traže alternativne metode zarade?

Koliko vam je teško ujutro se izvući iz toplog kreveta? Koliko puta stisnete „snooze“ dugme na vašem telefonu? Evo nekoliko saveta kako da postanete jutarnji tip osobe.

Iako se njena upotreba ne preporučuje često, mikrotalasna nam povremeno može zaista biti od velike koristi. Ona ne služi samo za grejanje i odmrzavanje već i za kuvanje.

Ako želite ovog Uskrsa da obradujete klince posebnim poklonom odaberite ovaj paketić – zečeve punjene bombonama.

Spadate li među one koji uživaju da ugađaju drugima, ali vam nedostaje određeno znanje o vinima? Prosečan, pa i malo upućeniji ljubitelj vina, osećaće se zbunjeno i zastrašeno prilikom odabira vina za poklon ili za serviranje uz večeru. Postoji bezbroj, često kontradiktornih informacija o tome kako odabrati vino, kako ga spariti s hranom, a u današnje vreme postaje nužno imati bar osnovna znanja o vrstama vina, o načinu procene i ocene tj. treba znati razlikovati osrednje od izvrsnog vina.

Vrsta grožđa od kojega se pravi vino, kod nas poznata kao “sorta” je najznačajniji faktor kod ukusa vina. Ipak, na ukus utiču i drugi činioci, kao što je zemlja, izloženost suncu, klima, način rukovanja i fermentacije grožđa, vrsta kvasca, mesto i dužina odležavanja vina itd.

Vrste vina

Dve su osnovne vrste vina: bela vina i crna, tj. crvena vina.

Sva su vina proizvedena od grožđa ali ipak, različiti ukusi su nastali kombinacijom raznih uticaja i procesa, od uticaja tokom samog uzgoja grožđa do dodavanja aditiva, načina proizvodnje i procesa odležavanja. Glavna razlika između crnog i belog vina je u tome što se kod crnog vina u proces pravljenja vina, pored voćnog soka, uključuju i opne, peteljke i semenke crnog ili crvenog grožđa. Belo vino se može napraviti od grožđa bilo koje boje, ali se, pri proizvodnji, koristi samo pročišćeni grožđani sok. Opšteprihvaćeno je da su crna vina teža dok su bela vina lakša, tj. slađa.

Prva stvar koju ćete uraditi pri odabiru je – suziti vaš izbor, kako bi znali na koja svojstva se usmeriti dalje.

Sadržaj Tanina u vinu

Tanini su ključni sastojak vina, posebno izražen kod crnih vina, i predstavlja temelj svake vinske kritike. Tanini dolaze od grožđanih peteljki, opni i semenki. Tanini kod mladog vina doprinose gorkom ukusu, dok odležanim vinima daju suptilnost. Takođe, “dužina” vina, tj. količina vremena prisutnosti osećaja ukusa nakon gutanja, je stavka koju treba razmotriti. Ovo se može naučiti i isprobati samo u praksi, nakon što probate nekoliko vina.

Kiselost vina

Raznovrsne kiseline su prisutne u vinu i ključne su za njegovu dugovečnost, ali i za ukus. Viša kiselost čini vino oporim; dok niža kiselost odlikuje vina koja će se, vrlo verovatno, pokvariti u kratkom vremenskom roku. Kiselost, kada se u vinu nalazi u pravoj meri, doprinosi isticanju svih ostalih aroma u vinu.

Kiselost, kada se u vinu nalazi u pravoj meri, doprinosi isticanju svih ostalih aroma u vinu, uključujući i nijanse vina, začina i biljki. Ukus vina koji biste opisali kao oštro, osvežavajuće, okrepljujuće, sveže, živo…, je tu zahvaljujući njegovoj kiselosti.

Sadržaj alkohola u vinu

Verovatno ste čuli o vinima punoga tela, što je jednako meri njihovog alkoholnog sadržaja. Varijacije na temu “punoće” vina su učestale kao i varijacije količine masnoće u mleku. Na svakoj etiketi primetićete procenat alkohola u jedinici mere, što određuje punoću tela na sledeći način:

7.5% – 10.5% lako telo
10.5% – 12.5% srednje puno telo
12.5% i više – puno telo (vrlo visok procenat alkohola)

Čitanje vinske etikete

By: Jim G

Ovo je možda i najbitniji korak za ljubitelja vina – amatera, budući da će etiketa ponuditi mnoštvo informacija, poput vrste, sorte, ukusa, regije, godišta… Isplati se pročitati vinareve preporuke na samoj boci, budući da iste često mogu biti vaš vodič, pa i kada se radi o sparivanju s hranom.

Iznad svega, vino će na sebi imati oznaku kvalitete, što viša oznaka, po pravilu to je i bolje vino. Na zapadu, posebno u Americi je uvreženo bodovanje gde je 100 maksimalan broj, u ovom slučaju ne treba ići na vina koja imaju manje od 80 bodova.

Godište vina

Godište se jednostavno odnosi na godinu kada je vino napravljeno. Budući da u nekim godinama vreme bolje utiče na sazrevanje grožđa, te godine će doneti i bolje vino. Količina kiše u vremenu neposredno pred berbu, u pravilu određuje količinu šećera u grožđu i, stoga, utiče na ukus.

Veruje se da je 1990. godina bila odlična godina za sva vina, tako da, ukoliko želite nekoga da impresionirate, naručite to godište i opasnost pogrešnog izbora se značajno smanjuje!

Ali, imajte na umu, starije vino ne znači nužno i bolje vino.

Economy.rs

 

Koliko vam se puta desilo da ujutro ustanete i ne možete pričati? Mi imamo neverovatno jednostavan i efikasan lek pomoću kojeg ćete se brzo rešiti tog promuklog glasa. Ne biste verovali o čemu se radi.