Što više čitamo i učimo o nutricionizmu to nam je jasnije da bi trebalo da se hranimo na isti način kako su se hranili naši preci pre 100 godina. Najnovija istraživanja govore da je najzdraviji način ishrane onaj sa celovitim namirnicama, a to znači da jedemo namirnice u njihovom najprirodnijem mogućem obliku.
Ako ste se ikada zapitali šta znači izraz “celovite namirnice” mi ćemo vam na najprostiji način to pokušati objasniti. Celovite namirnice su one koje nisu industrijski prerađene ili one kojima sastav tokom prerade nije izmenjen.
Da biste već danas počeli koristiti više celovitih namirnica, probajte sledeće:
Koristite celoviite žitarice umesto prerađenih.
Sveže voće i povrće, ne suplementi koji obezbeđuju vitamine i minerale.
Sveža piletina umesto gotovih medaljona.
Krompir pečen u rerni i pavlaka sa menj masnoće umesto čipsa sa ukusom pavlake.
Sveže bobičasto voće za doručak umesto proteinskih štanglica sa voćem.
Kad pogledate ove primere morate priznate da ishrana celovitom hranom ne izgleda preterano zahtevna, zar ne?
Mnogi stručnjaci iz oblasti nutricionizma kažu da je konzumiranje celovitih namirnica nnajbolji način da ojačamo organizam i sprečimo nastanak mnogih bolesti. Celovite namirnice poput svežeg voća, povrća, orašastih plodova, mahunarki i žitarica sadrže vlakna kao i veoma lekovite fitohemikalije i nutrijente koji se tokom industrijske prerade obično gube iz namirnice.
Zašto bi trebalo da se hranite celovitim namirnicama
Donosimo vam nekoliko važnih razlog zbog kojih bi trebalo da izbacite prerađene namirnice i zamenite ih onim celovitim.
Fitohemikalije. U poslednjih 10 godina naučnici su identifikovali stotine aktivnih biljnih komponenti koji se zovu fitohemikalije. Oni uključuju likopen, koji se nalazi u paradajzu, antocijanin, snažni antioksidant koji stanuje u borovnicama… Jedini način da u organizam unesete nedirnute fitohemikalije koji će vam obezbediti zdravlje jeste da jedete neprerađenu hranu.
Dobre masti.Kada koristite većinom celovite namirnice na lakši način ćete sniziti nivo loših masti (trans masti) koje se obično dodaju tokom industrijske obrade namirnica. U isto vreme u organizam unosite zdrave masti kao što su omega 3 masne kiseline i mononezasićene masti.
Vlakna.Većina namirnica biljnog porekla su bogate vlaknima dok ih industrijski prerađena hrana uglavnom ne poseduje. Vlakna su veoma važna za dobru probavu i potpomažu borbu protiv dijabetesa i srčanih obolenja.
Kako preći na ishranu celovitim namirnicama
Donosimo vam nekoliko saveta kako da procesuiranu hranu zamenite celovitom još danas.
Birajte proizvode na kojima stoji oznaka 100% celovite žitarice.
Polovinu belog brašna koje koristite zamenite brašnom od celovitih žitarica.
Pokušajte u svaki obrok ubaciti sveže voće i povrće. Ako ne možete potrudite se da svakodnevno jedete sveže voće i povrće makar u jednom obroku.
Češće jedite mahunarke jer su one sjajan izvor proteina, vlakana i fitohemikalija.
Jedite manje industrijski prerađene hrane koje u sebi sadrže masti, šećere i aditive.
Kad su u pitanju napici umesto sokova i energetskih pića pijte običnu ili mineralnu vodu, čajeve i sveže ceđene sokove.
Riblji štapići su sigurno jedan od retkih načina da naše klince nateramo da pojedu malo ove zdrave namirnice. LifePress magazin preporučuje vam jedan sjajan riblji recept.
Iako nam se čini da su u današnje vreme rečenice poput “misli pozitivno”, “sve će biti u najboljem redu” “nemoj da brineš” veći klišei nego ikad veoma je važno da decu naučite da budu optimisti. Evo nekoliko korisnih saveta kako da to uradite.
Mnogo je sitnica koje možete uraditi za sebe da bi se osećali dobro, zadovoljno i odmorno, a ono što je jako važno svo to zadovoljstvo odraziće se i na vašem vanjskom izgledu. Evo nekoliko saveta kako da negujete sebe i postignete unutrašnji mir i vanjsku lepotu.
U martu ove godine, u prodaju je puštena knjiga kojoj već predviđaju planetarnu popularnost. Reč je o memoarima novinarke Suzan Spenser-Vendel koja boluje od neizlečive bolesti.
Frustrira li vas pomisao da vas drugi ne čuju? Uznemirite li se kad vas partner ne čuje, a upravo ste nešto rekli? Da li često upadate u konflikte sa onima koje volite samo da bi se na kraju ispostavilo da vas nisu razumeli? Ako ste odgovorili sa da na sva pitanja onda ćete sigurno imati koristi od ovog članka koji sledi.
Hidrogen peroksid je samo jedan u nizu proizvoda koji nam može pomoći u domaćinstvu ne trujući nas usput štetnim hemikalijama. Otkrivamo vam na koje sve načine možete koristiti ovaj proizvod.
Možete li zamisliti iti jedno slavlje bez popularnih čupavaca? Nama ni uz najbolju volju ne polazi za rukom i zato vam donosimo recept za malko drugačije čupavce – punjene kremom od vanile.
Verovali ili ne i vlažne maramice za skidanje šminke bez problema možete napraviti sami i zato ako niste sigurni u sastojke koji se nalaze u onim kupovnima mi vam predlažemo da napravite svoje od potpuno prirodnih sastojaka.
Koristimo ga u pripremi mnogih deserata, ali ga dodajemo i pićima. Aromatični rum zaista može promeniti recept na bolje, ali i mnoga pića. Pravi je princ poslastica.
Nakon mnoštva ljubavnih problema dvoje prijatelja su se u julu 2013. godine odlučili na neobičan eksperiment – da postanu momak i devojka na 40 dana i celo iskustvo podele sa svetom putem interneta.
Mnoge trudnice se za vreme trudnoće suočavaju sa problemom suve kože pa čak i suvih očiju. Lifepress magazin vam donosi savete kako da se borite sa “suvoćom” tokom trudnoće.
Knjige su svakako ono što oplemenjuje svaki dom i daje mu toplinu, a pored knjiga lepša dekoracija vam nije potrebna. Ako ne znate kako da uklopite knjige u svoj životni prostor tu smo mi da vam pomognemo.
Iako vlada mišljenje kako psi i mačke nisu baš najsretnija kombinacija ovaj neobični par će vas uveriti u suprotno. Oni su pas i mačka i najbolji su drugari.
Prev
